ベテラン栄養士、調理師との人間関係について

回答:0件閲覧数:25
2026/10/18 17:58:49

今年の1月から病院で働き始めた管理栄養士です。
うちは直営で管理栄養士もシフトで調理に入る日だったら1日厨房に入ります。いつも午後は配膳まで1時間ほど暇な時間があるため事務仕事をしてたのですが、ベテラン栄養士より調理師からクレームが出てると報告を受けました。

クレームの内容は栄養士が暇な時間なったら事務室に入って下膳の時に戻ってくるのが気に食わない(クレームの内容は詳しく聞いてませんが同じ内容)、調理の日なら厨房に入ってて欲しい、などでした。

人がいない日は事務仕事はしていないし、厨房でやることがないから事務仕事をしているのに、そんなことを言われる筋合いはありません。ベテラン栄養士もこっちの意見は聞かず調理師側に立つのもイライラします。ベテラン栄養士と調理師は仲がとてもいいです。

私は今後どのように立ち回ればいいのでしょうか

0人が回答し、0人が拍手をしています。

同じカテゴリの新着の質問