求人票と違う業務内容について

保育園の栄養士をしています、23卒の管理栄養士です。

はじめ、就活中に私がここの求人票を見た時には「厨房業務は給食会社に委託しているので献立作成含む厨房業務はありません」と書いてあったのですが、実際に働いてみると9.5割厨房業務、0.5割保育園の事務作業でした。

私は厨房業務をやりたくなかったからこの保育園に応募したのに、いざ働いてみたらただの調理員さんと何ら変わらなかったです。
新人だからというわけではなく、何年たっても業務内容は変わらず基本は厨房にいる形のようです。

話が違うから辞めます、という勇気もなく1ヶ月働いていて、辛いことは特にありませんが何が楽しいということも特にありません。強いて言うのなら調理員さんや保育士さん皆さんがいい人で、人間関係の精神的なストレスは全くないところはとても良いので、辞める勇気が湧かなかったのだと思います。それに、管理栄養士は私1人なのですぐ辞めてしまうのは…と考えてしまいました。

ですが、休日は少ないのに給料は少なく朝は早いし、いつまで続けようかと最近悩んでいます。それに、子供は苦手だし……

とりあえず転職するにしても現場経験があることは多少強みにはなると思うので続けるか…と考えているのですが、どのくらい続ければ現場経験ありますと自信をもって言えるのでしょうか？1年ほどですか？新卒だったのに早い退職だと思われるのはどのくらいなのでしょうか？

求人票に書いてあったことと違う、やりたいことと違う、思っていたのと違っていた、新卒すぐで退職・転職された方、など同じようなご経験された先輩方がいらっしゃいましたら教えていただきたいです。

長文失礼しました。