皆様の食材の推し地域は？

皆様お疲れ様です。
表題の通り マニアックな質問です。(笑)
皆様 この食材なら この地域推せる!有りますか？一番は、地産地消ですが (食べた時に矢張り 同じ気候同じ水 同じ土壌は矢鱈美味いな～とシミジミするので)
大量調理お約束のである
私が、人参 玉葱 ジャガイモの推せる地域は、
人参(北海道 ) 玉葱(淡路島) ジャガイモ(長崎)が 茄子(静岡)有るとスーパーでうきうきします。
皆様は、どうでしょうか？