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献立レポ

お仕事Q&A

なんでも相談

質問

キウイ大好きな人!(^o^)/"

2020/10/06
質問

1~2年後の食料難への準備

2020/07/24
質問

震災時に炊き出ししてくれた業者さんを助けたい

2020/07/20
質問

ポン酢は飲み物ですか?

2020/06/07
質問

ミルクフォーマー買っても使わないよねぇ。

2020/05/26
質問

#家にいるだけで世界は救える

2020/03/29
質問

牛乳飲もうぜ!

2020/03/02
質問

結婚式ご報告

2020/02/22
質問

普及させたいお勧めを書こう!

2019/12/18
質問

結婚式の招待状に要望って書きますか?

2019/10/25
質問

舞妓ちゃんボンボ○って美味しいの? おすすめ京都土産を教えてください。

2019/06/30
質問

梅の甘露煮失敗。リカバリー方法求む。

2019/06/04
質問

犬食い止めて~(>.<)

2019/05/02
質問

雑談:嬉しいお土産菓子ベスト3

2019/03/19
質問

雑談 私はきのこ派ですが、、、

2019/01/25
質問

エイチエ忘年会会場はこちら♪

2018/12/22
質問

栄養士会の就業実態調査

2018/11/01
質問

豆乳飲んで胸が大きくなるなら、私は今ごろFカップ!

2018/09/27
質問

アジの開きのパックがビニール袋に入れずに、じかに冷凍庫にいれられてた!

2018/03/17
質問

ライティングのお仕事について教えてください。

2018/02/08
質問

本日19:30、試してガッテン!は食物アレルギーについてですよ~

2018/01/31
質問

至急 地域のどんと焼き 甘酒って危険かな?

2017/12/26
質問

妊婦新年会結果報告

2017/12/14
質問

妊婦の新年会参加

2017/12/01
質問

被災時の炊き出しや避難所生活でのポイントは?

2017/07/26
質問

JDA-DATリーダー研修って、いい?被災時の炊き出しのポイントは?

2017/07/24
質問

雑談:テレビ見た?YOUは何しに見た?

2017/07/03
質問

顔と首筋に肉をつけたい!おすすめコラーゲンサプリは?

2017/06/01
質問

潮干狩り、貝毒に注意

2017/05/01
質問

うわ~ん、おばちゃん二人組が目の前で(>_<)

2016/10/18

みんなのQ&A(回答)

回答

冷凍枝豆、フジッ○のお豆さんのパック(糖尿病なら甘い煮豆でなく、野菜豆やひじき煮等) ご自身で大きめのスーパーの冷蔵品のコーナーと、コンビニのパック入り惣菜コーナーに行きましょう! 私はコンビニはあまり行きませんが、お母さ○食堂とかいろいろあるのでは? あと、好き嫌いあるからビミョーだけど、 ご飯に雑穀等を混ぜて炊くとか? 味が嫌いなら無理強いしないけど、 FANC○の発芽玄米とか無洗米だし、美味しいと思います。 ご自身でも試食してみてください。 フジッ○のひじきや煮豆は我が家のお弁当のレギュラーメンバーです。 ひじき+ミニトマト+冷凍枝豆あれば、彩りもいいですよ。

2020/10/19
回答

昔、ふるさと小包にメロンジャムが入っていて、美味しかったです。 でも、美味しい作り方は知りませんm(_ _)m なんでしたら、そのまま生で美味しくいたたきますので、我が家にお裾分けください(笑)

2020/10/16
回答

保育園ですよね? 厳密な塩分制限は不要だと思います。 お腹空いちゃう方が好ましくないのでは? おかずもご飯もおかわり自由でした。

2020/10/15
回答

生卵は食べてます。ただし、自宅か信頼できるお店のみです。 生肉、生魚、生貝は食べません。 他にも食べてない物がたくさんあるので、箇条書きにします。 ・ジビエ(寄生虫やウイルスを警戒してます) ・お祭りなどの屋台の食物 ・ビジネス街やスタジアムなど、屋外で常温販売されているお弁当 ・カットスイカ、カットフルーツ(食品加工場でカットされるパック入りは食べますが、スーパーで切ってラップした物は食べません。洗ってないし、汚そうだから。カットされたカボチャや蓮根は断面を薄く切り捨ててから食べてます。) ・店構えや店員が不衛生な所では食べません。入って、頼んで、気にくわないと、食べずに残して帰ります。 ・お惣菜も食べますが、油が古い所では買いません。(食べて吐いた経験がある所では買いません。) ↑我ながら、めっちゃ神経質だわ~ 胃腸弱いんで、安全策をとってます。

2020/10/13
回答

パスタ食べられなくても困らないから、食べなくてもいいでしょう。 その子の離乳食のメニューからは外せば良いんです。 これが、2歳児が人参を一口も食べないとかは食べなれて欲しいけど、 一歳のパスタでしょ? 食べさせなくて良し!

2020/10/05
回答

献立作成とか発注業務とかデスクワークをやっていれば? 水筒とおやつ持参でのんびりデスクワークでいかがでしょうか? 過去の栄養士が残していった資料の整理とか、ガイドラインの熟読とか、普段出来ない事をしても○

2020/10/02
回答

コロナ以前の事ですが、 年長さんでも、梨を食べながら「リンゴ美味しい」って言ってきたので、リンゴと梨の食べ比べをしました。 丸ごとのリンゴと梨を目の前で剥いて、おやつに食べました。 年中クラスも同様です。 リンゴを縦に割ったり、横に割ったりして断面を見せたり。 丸ごとを見せて、断面を見せました。 自由に見る用に、展示用リンゴと梨も用意しました。 年少クラスはリンゴだけを食べました。 赤いリンゴを見て、中まで赤いと思っていた子もいるので、目の前で切ると良いですよ。 季節の果物解体ショーはお勧めです。 食わず嫌いの多い柿も、一口はチャレンジしてくれるし。 保育室で目の前で切り分けると良いと思います。

2020/09/17
回答

コンタミネーションがダメなレベルの重度のアレルギー児や、 エピペンを持ち歩くレベルのアレルギー児はいなかったので、 いちばん上の鉄板にアレルギー対応食、 下の段に普通食を入れて同時に作ってました。 ちなみに赤魚って? 赤魚がよく分からないけれど、今後、同時に焼かないようにするなら、 普通食の魚の種類を変えては? 普通食を全員が食べられるタラなりメルルーサに変えては? 調理対応が煩雑になると、ヒューマンエラーが起きやすくなると思います。

2020/09/03
回答

9/26(土)、ダノン健康フォーラムがあります。 今年は初のオンライン開催! 例年、内容は普通ですが、休憩時間にはロビーでダノンヨーグルト食べ放題! ↑はっ、今年は食べられない!!Σ( ̄□ ̄;) ダノンは味知ってるからいいんですけど、 講習会で試供品もらえなくなりますね。 介護食器の実物展示とか、講習会のロビーの各ブースはけっこう面白いのに。 エイ知恵に講習会予定とか試供品とか、各企業が出せるページあったら、win-win_winだと思います。

2020/09/03
回答

網戸つければ? レールが無くても、取り付けられる網戸のカーテンみたいなの売ってますよ。

2020/08/11
回答

味が好みじゃないし(笑)、 買い占め・転売がある現在は使ってません。 ただの水道水ですが、うがいはしてます。 それと、ハチミツやのど飴を舐める時があります。 コロナが出始めた2月からは帰宅したら、 うがい、手洗い、スマフォを拭いて、洋服も着替えてます。 出来る時はシャワーも浴びてます。 私は横浜住まいですが、7月以降は近所でコロナ多発してます。 駅ビル、スーパー、飲食店の店員さんに陽性者出て公表されてます。 地味にホームページ上で公表されるだけで、店頭表示はありません。(私が店頭で見落としてるのかもしれませんが、普通に買い物行けるし、気付きません。) ご自分のお住まいの地域名と従業員コロナで検索すると、出るかも?

2020/08/10
回答

<もやし> 下処理は洗うだけ、切り込みはザルやホテルパンの中に包丁をザクザク入れるだけ。 <乾燥ワカメ> 下処理は水戻しだけ。 <高野豆腐> 下処理は水戻しだけ、切り込み不要。 <冷凍カット豆腐> 下処理、切り込み不要。 ↑このような食材を使うと早いです。 下処理が大変な馬鈴薯とほうれん草を同時に献立に入れない等もポイントだと思います。

2020/07/20
回答

辞めてくれてラッキーじゃん! 8月の発注はミスされてても困るから、辞める人に振らない方がよいかと思います。 献立はやらないというか出来ないのでは? 実力不足。 去年の献立を今年のカレンダーに合わせて焼き直し、それを元に発注。 これを先輩栄養士とあなたでやった方が安全だと思います。 辞める人には、夏の大掃除として、食品庫の掃除とか窓拭きとかしてもらえば? グリストラップの掃除させたいけど、教えるのも面倒だし、 イビリだ!とか言われたら嫌だしね。 でもあれか? 普段から自分達もやってるグリストラップの掃除を、イビリだと園長に言いつけてくれたら、今後は掃除業者入れてくれるようになるかしら? お金かかるし、期待できないか。 大変過ぎない&ケガしない場所を大掃除が良いかと思います。 (換気扇はタイプによってケガしかねないから注意! ここを触ると急に閉まって指ケガするとかあるから。 冷蔵庫の上もファンが回ってる所とか、ケガしかねない場所は詳しく教えないといけないし。 万が一、ケガでもされたら大変だから、ケガしない場所ね。 辞める人、不器用そうだし、安全な掃除場所を。ケガは問題だし、機械壊されても困るし。 いっそのこと、あまり仕事振らない。 どうせ、もうすぐ辞めるんだし。 もうスルーなさるのが一番だと思います。)

2020/07/18
回答

栄養士目線ではありませんが、 自分が小学生の頃は半解凍で食べてました。 半解凍の方がみんなに人気。 給食当番に「凍ってるのちょうだい!」って言う人がいっぱいいましたよ。 凍り過ぎは、自分の手で挟んで溶かせるけど、溶け過ぎを凍らす事はできない。 半解凍で配ってくれた方が、小学生の私は喜ぶと思います。

2020/07/16
回答

障碍者施設の利用者さんは太っている人多くないですか? 私なら野菜を無しにはしません。 ただ、職員の意見を少しは取り入れて、 量を減らしたり、パンの回数を増やしてはみます。 それによって利用者さんがどう変わるか? 様子を見ます。 利用者さんの体重が増えないか? 血糖コントロールや腹持ちが悪く、昼ごはん前に不機嫌になる利用者が増えないか? ↑こういった事が考えられるので、 少し試してみて、職員の皆さんと利用者さんの様子を見ます。

2020/07/10
回答

「祝」がなかったら、紅白の食品でもお祝い感は出せるかと思います。 あとは、祝い箸や、ランチョンマット代わりの紙。

2020/07/10
回答

私も次が決まらなくても辞めます。 心身の健康が一番です。 他所で夏のボーナスもらって辞める人達が出るだろうし、 「いつから来れますか?」 「明日から来れます!」は就職しやすいのでは?

2020/07/07
回答

栄養士も保育士も資格としてはどちらもたいしたことないよね。 どんぐりの背比べ いずこの保育園も同じかというと、 保育園によって異なるし、保育士個人にも依ります。

2020/07/04
回答

コーヒーゼリー、ココアムース、 生卵使わないレシピ知らないけど、ティラミスも美味しい。 冷たいデザート系でけっこう消費できるかと思います。 あとは普通にコーヒーやココアを飲めば? 喫茶店ごっことかいかがですか? クラシック音楽かけて、カップとソーサー使って飲みたい。

2020/07/01
回答

食中毒だして、人様が死んだり、腎障害おったりしたら、責任取りきれなくない? 衛生面はもちろん、自分の精神衛生の為にも、辞めます。 ボーナスいつ?もうもらった? 7月10日?15日? ボーナスもらったら退職届け提出で、1ヶ月後には退職かな? それか、すぐにでも退職届けだして、8月のシフトには入らず夏休みしちゃうとか? 人手不足の穴は園長に責任とってもらおう! 大阪だったら、仕事あるんじゃない? 今はコロナで大変? 一先ず、求人を見てみよう。

2020/07/01
回答

いやいや、待たずに妊活しよう! いつ戻って来るかは分かりませんよ。家庭の事情もあるだろうし、戻って来ないかもしれません。 もともと栄養士2人体制の良い職場です。 貴女が妊娠したら、すぐ産休代替の契約社員を入れてくれるでしょう。 Go!Go! 妊活しよう! 妊活は式後にするにしても、とりあえず風疹の抗体検査は行こう! あ、あとね結婚式を10月に延期されてるんですよね? 今後のコロナ状況が分からないから、市中感染がこれ以上広がらない内に、ウェディングフォトだけ先にやっといたら? うち、横浜なんだけどね、最近は平日でもウェディングフォトのロケーションに遭遇しますよ。 (※フォトウェディングで感染するかも知れないけれど。私なら7月か8月にフォトウェディングはしとく。メイク用品は持ち込むか、メイクだけは自分でやる。メイク用品の共有で感染したくないから。) 話しが逸れましたが、ご結婚おめでとうございます! 末永くお幸せに☆

2020/06/29
回答

条件良いし、だれか居そう。 母校の就職科や職場近くの養成校に募集出してみては?

2020/06/27
回答

妊娠中で、今後も仕事したいなら、続けてはいかがですか? 正直、子持ち・無職・30代は、 就活も保活も厳しいと思います。 会議や残業無しなんて働きやすい! 家族優先として、割り切ればいいかと思います。

2020/06/25
回答

ミートソースがおかずで、主食がスパ麺だと思っています。 私なら、生のフルーツが欲しいです。

2020/06/19
回答

保育園で8月の土曜日に使いました。 冷凍中華麺。 冷凍を流水で戻して、冷やし中華。 年に2回くらいしか使いませんでしたが、暑い時には調理室の室温が上がらないので助かりました。 ただ、冷凍庫で場所取るので、人数の少ない土曜日にしか使用出来ませんでした。 他の冷凍食材と保管場所を取り合わないように献立と発注を調整してました。 一年365日で、保育のある土曜日が50日くらい? そのうち2回使用なので、 土曜給食の内4%の使用頻度です。 給食全体では、その1/6なので、約0.7%の使用頻度です。 作る時に涼しいし、麺が伸びにくいし、私は好きですね。 好みで言ったら、蕎麦は香りが無くて味が落ちるだろうから使わないです。(試してないけど。家でも冷凍うどんは使うけど、冷凍蕎麦は美味しくなかったので使っていません。) 保育園は蕎麦アレルギーが怖いので蕎麦は使わないし、 開発するなら中華麺かうどんが良いと思います。

2020/06/18
回答

魚は1切れ130円~150円したので、週1ペースでした。予算があれば、もうちょっと出したかったです。

2020/06/15
回答

あ~、それはめんどくさいですね。お疲れ様です。 対策などは思いつかないのですが、これが書きたくてコメントしました。↓ プロフィールの写真、素敵! 猫と水曜日のネコ!

2020/06/14
回答

避難訓練でも調理室履きから上履きに履き替えてました。

2020/06/11
回答

2のシャワーキャップは汗が溜まりそう。 熱気で曇りそう。敏感肌なら汗疹できそう。 4のスイムキャップは窮屈ですよね。 頭が締め付けられてたら、身体に悪そう。暑そう。 ロングヘアーや髪の毛の多い人は、キャップの中に髪の毛入れ込むのが難しいかも。 綿キャップのみではダメですか? 保育園でしたので病院より衛生基準ゆるいですが、綿の帽子のみでした。 帽子と言っても、後ろで縛るデザインで、髪の毛をしっかり入れられました。 キャップっていわゆるキャップですか? 髪の毛を入れ込みやすいデザインの帽子に変更を考えてみても? ケーキ工場でアルバイトした時は、 ネット+黒い幅広のヘアバンド(洗顔ターバンみたいなもの)+帽子でした。 ヘアバンド+帽子もいいかと思います。

2020/06/09
回答

例年だったら、「やりたいならチャレンジしてもいいかもね」って書くところですが、 今はコロナがある。 正社員を辞めてしまうのはもったいないし、 慢性期病院と市民病院じゃ、コロナの感染リスクは市民病院の方がずっと高そうじゃない? 好きにするのが一番だと思うけど、 コロナ+コロナ不況が今後どうなるか分からないからねぇ~? う~ん、悩みますねぇ。

2020/06/06

みんなのQ&A(コメント)

コメント

皮ごとっていうか、皮つきのまま半切りにしてスプーンで食べるんですよね? 私もその食べ方で食べてます。 皮剥いてスライスするより、V.Cが摂れそうな気がするので(笑) シールめっちゃ欲しいです。 お気持ちだけ頂きました。ありがとうございますm(__)m グッズが欲しいので、 YouTubeをスクリーンショットして、 プリントアウトして、自力でオリジナルグッズを作ろうと思ってます(笑) 先週、家電量販店まで印刷用紙探しに行ったところです。 防水のシール用紙が欲しかったのですが、売ってなかった。 近い内にシール用紙買って、プリントアウトして、オリジナルグッズ作るぞ~!

10時間前
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前夜のおかずをお弁当用に取り置いたりもします。 ちなみに昨夜作った人参シリシリを、今日のお弁当にも入れました。 明日のお弁当用に、今夜はウインナー、玉ねぎ、人参、ピーマンのバター醤油炒めを作る予定です。 肉じゃがを作った時は傷みやすい芋は避けて、お弁当に入れたりもしてます。 あと、保冷剤代わりに自然解凍の冷凍食品を一緒に入れています。

2020/10/19
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グリーンも素敵ですよね~♪ そして、すごい! ニュージーランド推し! 【ニュージーランドに行きたい】ではなく、【来世はニュージーランド人に生まれたい!】なんてガチですね。 そんなにお好きだなんて良いですね♪ 私がニュージーランドで知っているのは、 キウイとラグビーのオールブラックスくらいです。 いつかオールブラックスのハカ(試合前の儀式)を生で見てみたいです。

2020/10/13
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あ、10年勤めた給食施設を辞めた時は、 退職金で久兵衛でお寿司食べました。 何も気にせず食べられて最高でした♪ 退職・転職する時にご自由にお召し上がりください。

2020/10/13
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そう、ちょっと前にフィギュア入りパックが出たので、近所中のスーパーを巡ったのですが、 どこにも売ってませんでした(T-T) いいなぁ、売ってたのですね。 私は徒歩圏内にあるスーパー5件まわりましたが、全滅でした。 フィギュアじゃなくて、ぬいぐるみだったら、隣駅のスーパーまで行ったかも。 フィギュアじゃ、電車乗ってまで探しに行かないなぁ。 ぬいぐるみが可愛い。 もし、手を入れて動かせるパペットだったら、電車乗ってでも探しに行きます! この夏のプレゼントキャンペーンには間に合わなかったので、今は来るべきキャンペーンに備え、シール貯めてます。(^^)

2020/10/11
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ぬいぐるみ付きバケツ!? 今売ってたら、絶対買いますね。

2020/10/10
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変わってる~ ↑冗談です(笑) 私は正直いうと、果物(食べ物)としてのキウイはまあまあ好きくらいです。 キャラクターとしてのキウイが大好きです。 キャラクター目当てで、食べてます。 いつかあるだろうプレゼントキャンペーンの為に、せっせと食べてゼ○プリのシールを貯めています。 今年もお誕生日にバケツ盛りを召し上がったら、シールください(笑) お礼にハッピーバースデーの歌とアゲリシャス歌わせていただきます(笑)

2020/10/07
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きゃー(>_<) ありり、この前、投稿したはずのコメントが投稿されてない。 夜に書いて、投稿できてるか確認してなかったし、投稿し損ねてたかも。 寝る前に書いてたからなぁ。 はる姉、コメント返しもせず、失礼しましたm(__)m ご無事で何よりです。 病院の患者さんや同僚の為にも、コロナ感染予防を第一でご自愛ください。

2020/09/17
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ピヨ彦さん、はる姉、 ご無事で何よりです。 ピヨ彦さん、お久しぶりです。 台風・泊まり込みお疲れ様です。 シェルレーヌを差し入れに行きたいくらいです。

2020/09/07
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コロナ終わって会場に集まれるようになっても、配信は続けて欲しいですね。 会場に行くか、自宅で好きな時に見るか選べると助かります。 九州勢のはる姉、週末の台風お気をつけください。

2020/09/04
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バッサリ滅多切り、さすがはる姉! 「そうですか~(^^) 食事の話に戻っていいすかね?」 ↑良い切り返しですね。 ちーさんさんも、しっかり切り返してくださいね。 セクハラオヤジも嫌だけど、純情一途なストーカー系男性の勘違いも怖いから。 栄養士対患者の適切な距離・関係で、 栄養相談に励んでください。

2020/09/02
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↑患者さんとお喋りする時の注意です。 ちょっと話しがズレちゃったから書き直したかったのに、後から編集できなかったので、追記。 患者さんに会いに行って、フランクに話すのはいいけど、勘違いされないようにはお気をつけください。

2020/08/29
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はる姉、すばらしい超大作コメントにちょっと補足させてくださいm(__)m 「若い子はみんな可愛い!」 ↑これを忘れずに! はる姉が書いてる若い子の可愛さって、 爽やかさ、素直さ、元気さ、愛嬌とかなんだろうけど、 若い子って、生物的にメスとしても魅力的だと思う。 エイ知恵にもたまに相談が載るんですけど、 「患者さんにしつこく言い寄られて困ってる」とか、 「業者さんからプライベートな連絡が携帯にくる」とかもあるから、 変な人につきまとわれないようご自分の個人情報は話さないようにね。 好きな食べ物とか、やっている運動とかは話していいけど、 連絡先はもちろんだし、◯◯駅の××の近くに住んでるとかもダメだよ。 「業務外のプライベートな事はお答えできません。◯◯さんのご相談には××病院の栄養士として誠実にお答えします。」 ↑とか、そんな感じでね。 ぜんぜん論外なおじさんやおじいさんも、 若い娘を相手にできると思ってるから。 「可愛いけど、実際には自分とどうこうならないなぁ」と芸能人のように思ってくれる人が多いと思うけど、 「自分とどうこうなる!」とか、「この出逢いは運命だ!」って勘違いする人もいるんよ。 はる姉みたいに強いタイプならまだしも、 ちーさんさんが引き下がるタイプなら、 勘違いおじさんに、押せばいける!と思われそうだから。 話しやすい関係は大事ですけど、仕事とプライベートは分けてね。 学生時代は周りも若い子ばかりだけど、 社会に出ると相対的にグッと若くて可愛い娘になるからね。 その点、ちょぴっとだけ念頭においといてください。"/(^-^)

2020/08/29
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コメントありがとうございます。 返信遅くなりましたm(_ _)m そうですよね、もしも国がちゃんと食料自給率について考えてたら、給食費上げて、給食は国産材料にしてるはずですよね。 給食費上げたら、自給率アップできて、 農業や食料加工業の雇用も産み出せるのに。 国は何をやっちょるんだ? それと、選挙でそんな政治家を選んでいる我々国民は何をやっちょるんだ? エイ知恵をご覧の皆様、本気で投票しましょう! 学生も18歳以上だし、投票するんよ! 投票だけじゃなくて、リコールもできるからね! (横浜市民の皆さ~ん、市長リコールしようぜ! 詳しくは、#リコール235 #1人から始めるリコール運動 で検索!) 話しが飛びましたが、 給食は濃厚流動食(笑) 戦中・戦後の雑炊食堂を思い浮かべました。 食料自給率でいったら、4割切ってますからね。 米はお粥にしてカサ増しして、おかずはほぼ無し。 配給制度もままならないか? 配給されるのは、アベノマスク?(笑) 配給で肥えるのは自民党の仲良し企業で委託手数料もらう人達だけかも。 ↑エイ知恵をご覧の皆様、 癒着もせず、上級国民でもない皆様、 しっかり投票しましょう! リコールしましょう!

2020/08/10
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姉さん、お返事遅くなってすみません。 コメントありがとうございます。 しっかり読ませていただきました。 オクラの収穫バイト!? 農業バイトもあったかと眼から鱗です。

2020/08/10
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はる姉、ご無事で何よりです。 ボランティアのご経験がおありとは素晴らしい! 私は体力無くて、ボランティア行っても迷惑かけそうなレベルです。 クラウドファウンティングについては、 私も最近始めました。 きっかけはコロナです。 私ははる姉以上に力も足りないし、 しがない一個人ですが、 ちょっとでも何かできたらなぁ、、、と。 1人1人が、他人任せにせず、 ちょっとでも自分の暮らしを良くしようとしたら、良い社会になるんじゃないかと。 青臭いですが、ガチで思ってたりします。

2020/07/24
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はる姉、話し変わりますけど、 九州は大雨かと思います。 鹿児島のはる姉は大丈夫ですか?

2020/07/20
コメント

書き込みありがとうございます。 URL張るとエイ知恵さんに消されるかと思いまして。 「本家肉巻きおにぎり クラウドファウンティング」で検索すると出ます。 有限会社南九州商事の。本家宮崎肉巻きおにぎりです。

2020/07/20
コメント

あ、和装で前撮りやってあるのね。 なら、良かった。(*^^*) では、コロナに気をつけつつ、旦那さんと仲良くお過ごしください☆

2020/06/30
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茹で湯、茹でた麺を締める流水を考えたら、水の量は変わらないと思います。 麺を茹でる事で、調理室がサウナになって、エアコンとスタッフが消耗する事を考えると低コストです。

2020/06/18
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味を損なければですけど、 (不味かったら食べないし、不味い物は使用しないので、あくまで味優先です。) 美味しくて、 鉄強化してたり、V.B1やV.B2が入ってたらいいなぁ。 あ、不味かったらいらないです。 麺だから、味は誤魔化し利かないかな。 個人的に鉄強化の冷凍豆腐が好きだったので書いてみました。 食品会社さんに、 鉄を充足させるのはちょい苦労するってお伝えください。 鉄強化食品(お菓子)は使ってました。(※試食して美味しい物だけ。) 不味い物は食べないし、提供しないともお伝えください(笑)

2020/06/18
コメント

コメントありがとうございます。 ポン酢は飲み物ですね! ポン酢の美味しい地域、柑橘類の美味しい地域良いですね。 そういえば美味しいポン酢と、そうでもないポン酢は差が激しいですよね。 このポン酢は美味しいのだろうか? 実家の母に半分の900ml押し付けようと思って話しを持ち掛けましたら、 「美味しいかどうか分からないポン酢いらないわ。食べてみて、美味しかったら200mlもくれれば十分だわ。ウチの冷蔵庫に大きなボトル入れとかないでよ。」 と、牽制されました。 う~ん、一升のペットボトルかぁ、、、と悩んでおりましたら、 他にも賛同したいクラウドファウンティングが出てきてて。 地元を優先したいし、農業も優先したいし、 10万円が来るとは言え限度があるし、、、 もしかしたら、ポン酢まで手がまわらないかもm(_ _)m ですが、教えていただいたポン酢の使い方は今後の参考にさせていただきます。 特に茸スパは近いうちにやってみようと思っています。 コメントありがとうございました(^-^)

2020/06/13
コメント

姉さん、コメントありがとうございます。 さすがのナイスコメントです。 実家の母も飲みたくないそうです(笑)

2020/06/11
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なるほど、普通の掃除機があれば、事足りますものね。 100均のミルクフォーマーは以前買った事あるのですが性能が悪くて。(泡立たないわりにちょっと騒々しい) 現在は小さなサイズの泡立て器で代用してます。手でシャカシャカする普通の泡立て器。 そこまで泡立たないけど、カプチーノっぽい雰囲気にはなります。 コロナで収入減るので、しばらく泡立て器にして、 ワンクッションおいて考えます。 かあちゃん✨参考になるご意見ありがとうございます! ちょっとワンクッションおいてみて、 そのうち買うかな♪

2020/06/08
コメント

転職先が決まらなくとも、辞める時は強気で。 強気かつ、低レベルな主任と同じ土俵に立たない。 主任についてはスルーして、辞めちゃえ! 辞める時は主任スルーして、施設長に退職届けを提出する。(通常は直属上司に報告が先だけど、この場合は無視しよう!) 退職の手順や、退職届けの書き方をネットで調べてね。 退職届けを書くとスッキリするかも♪ (私の時は元気が出た(笑) 提出した時はスッキリ&ホッとした) 退職の手順を調べるだけでもちょっと元気でっからね!(^-^)/

2020/06/02
コメント

謝謝、大姉!

2020/05/30
コメント

横から失礼します。m(__)m コロナが落ち着くまでは、保健所の仕事を増やすのは遠慮しましょうよ。

2020/05/30
コメント

横からすみませんm(__)m 普段でしたらよろしいかと思いますが、 今はコロナで保健所は手一杯かと思います。 保健所や役所への問い合わせは自粛して頂きたいですm(__)m

2020/05/30
コメント

アイヤー、発音難しいアルね! 話せないアルし、聞き取れないアルよ。 謝謝、春春! (老春?「老」の字にはちょっと抵抗がある日本人です(笑)) 我应该学习好好吧! 再见(^-^)/"

2020/05/30
コメント

I love you ♥️ \(*^m^*)/ エンディングノート、私作ったで。 コロナをきっかけに、自分もいつ急死するか分からん思って。 加入している保険や銀行口座をノートにまとめました。 持ち物も減らしました。 握り寿司の型や、製菓用着色料を捨てたのも、コロナきっかけです。 なのに、また増やそうとしてる(笑) 本ももっと整理しようかなぁ? 実は買ったのに、まだ一度も開いてない本があります。 中国語検定準4級の参考書 ↑買って満足しないでやりなさい!(笑) 予定では、 3月末の検定を受け、7月8月のオリンピックで活用するつもりでした。 モチベーションが上がらない私に、 中国語でコメントくださいな♪(*^w^*) (ラジオや地区センターのサークル活動で、ゆる~く中国語やってはいるんすけど、めちゃくちゃゆるいっす。)

2020/05/28

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みんなのQ&A

プロフィール

erica

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格] フードスペシャリスト 家庭料理技能検定二級
  • [都道府県] 神奈川県
  • [現在の職場] その他
  • [過去経験のある職場]
    保育園・幼稚園
  • [実務経験年数] 10年以上20年未満
  • [自己紹介]