転職すを決意する決め手は何ですか？？？

今年度になり、転職したいと気持ちが高まり、悩んでいる日々です。
まだ社会人５年目の、考えが甘い人間だと思います。
自分の頭で考えても、同じ考えが巡るだけなので、ぜひ栄養士・管理栄養士として働いてる方、働いた経験のある方々からの意見をもらいたいと思い、掲示板に書かせてもらいました。

書く長くなると思うので、軽く現状を書きます。
専門を卒業し保育園の一人栄養士として５年目を同じ現場でやっています。実務経験を経て取ろうと思っていた念願の資格、今年の３月の管理栄養士の試験に２回目で合格しました。

家での仕事の持ち帰りは多少ありますが、ほぼ定時で上がれますし、給料面でも栄養士としてはもらえてると思います。給食室内は楽しく・協力し合うことをモットーに頑張ってるので、一番いやすい場所であります。

じゃ、なんで？？？と思うと思います。
それは家族経営ながらの問題、公私混同しています。自分にとっては念願の資格のだったのに、ここじゃ必要ないわよ。という一言。また園長・職員の人への思いやりのなさにもうんざりしています。

そして、調理中心の仕事内容。今までは調理ができる栄養士になりたい☆と思いこの職場を選びましたが、ほんとーに一日調理業務で、必要最低限の事務処理を一時間程度。
このままでいいのかな？と思い始めた今日このごろです。
給食室の人数は余裕がなく、誰一人休むことのできない状況です。もちろん、入社してお弁当日に休みもらえる程度で平日休みもありませんし、休んだことありません。
そんな日々を過ごし、これから結婚、出産、子育て等をしながら、この職場では働き続けられない。と思っています。（保育士さんは、子育てしながらの方が数名いますが）
でも、いざそんな立場になって新しい職場を探す！となったときに、今のままだとﾅｶﾅｶ職場がないんだろーな。と思っています。

だからこそ、今、独身のうちに、色々と経験を積み、自分を成長させ、どこでも（言いすぎですけど…）通用するような栄養士・管理栄養士になりたい。と思い転職の道を考えはじめました。

こういう考えで転職を考えることは、甘い人間なんでしょうか？？？
みなさんはどんな理由で退職・転職したのか、教えてもらいたいです。
何か、こんな自分にアドバイスすることがあればお願いします。