貧血の方へ配布する資料を見直していたのですが
気になることがでてきました
初歩すぎたらすみません…
貝類はヘム鉄ですか？
それとも非ヘム鉄ですか？
私はヘム鉄だと思ってましたが、いろいろな資料を見ていると、ヘム鉄に分類してあるときもあれば、非ヘム鉄に分類されているものもありました。
ご存じの方、教えてください。
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