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フリートーク

ヘム鉄について

回答:2件閲覧数:1322
2011/04/14 16:34:45

貧血の方へ配布する資料を見直していたのですが
気になることがでてきました

初歩すぎたらすみません…

貝類はヘム鉄ですか?
それとも非ヘム鉄ですか?

私はヘム鉄だと思ってましたが、いろいろな資料を見ていると、ヘム鉄に分類してあるときもあれば、非ヘム鉄に分類されているものもありました。

ご存じの方、教えてください。

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