管理栄養士免許

私は実務３年を経て今年管理栄養士を取得しました。
病院で働きたくて働きながら就活中です。
ですが、まだ管理栄養士免許が届きません。
申請してから2ヶ月くらいはかかるとは聞いていましたが、
免許が届かなければ管理栄養士として働くことはできないのでしょうか？