病院見学について

はじめまして。

現在、委託会社で仕事をしている管理栄養士です。

転職を考えているのですが、出身校の先生の紹介で、病院に見学に行くことになりました。

その病院は、まだ公には求人情報は出しておらず、詳しい募集要項もまだ決まっていない状態のようです。
ただ、年内に１人とる、というのは確実とおっしゃっていました。

今は、その病院の管理栄養士さんと直接連絡を取らせていただき、今回の見学が決定しました。

その管理栄養士さんは
『当院を気に入ってくだされば、○○（私）さんの採用を前向きに検討させていただきます！』
と言ってくださいました。

そこで質問なのですが、見学に行くときは、菓子折りのようなお礼は必要なのでしょうか？
また、病院側から履歴書を持ってきてください、との指定がない場合でも履歴書は一応持って行った方が良いのでしょうか？

今まで病院見学の経験がないので、何か注意事項やアドバイスがあれば、それも教えていただけると嬉しいです。

宜しくお願い致します！