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フリートーク

飲用不適の水で給食米飯器具洗浄　熊本市の会社

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2013/11/27 08:36:57

ああ情けない、恥だ。。

熊本市内の小中学校約９０校に給食用米飯を納入している民間会社「熊本炊飯センター」（同市東区石原１丁目）が約３０年にわたって、飲用に適さない井戸水で調理器具を洗浄していたことが２６日分かった。炊飯や米とぎには水道水を使っていたが、市保健所が食品衛生法などに違反するとして改善を指導し、同社は７月から井戸水の使用を中止した。

http://kumanichi.com/news/local/main/20131127002.shtml