新卒で委託給食会社に入社し、2年目に入った栄養士です。
元々人と接することが好きでしたが、若いうちに修行も兼ねてと思い、委託に就職しましたが、毎日同じ場所で、同じメンバーで回す仕事でやりがいを見いだせない上に、勤務時間等の不満が募っています。
また、委託先が回復期の病院ということもあり、食事制限等もそれほど厳しくないので、献立上、常食と減塩食が分かれている場合でも、同じ味付けで提供したり、発注量で足りない食材がある場合は、献立上の提供量よりも少なく盛り付けて、人数分用意するようにして材料費削減も行っています。
このような現状を目の当たりにし、給食業界以外で栄養士、管理栄養士として働きたいと感じるようになりました。
そこで、給食業界以外の栄養士のフィールドを調べていますが、やはり、給食業界の情報が多く、給食業界以外は情報が少なく行き詰まってしまいました。
私自身、健康増進や美容方面に進みたいということもあり、スポーツ業界、サプリメント業界、特定保健指導、フィットネス業界を見ましたが、他にもこのような業界はあるのでしょうか?
また実際に上記の業界で活躍しておられる方のお話も聞いてみたいです。
お願い致します。
《追記》
第28回管理栄養士国家試験を受験しましたが、自己採点の結果、不合格だと思っています。
完全な勉強不足だったので、次の試験絶対合格を目指して勉強を始めています。
転職に関しては第29回の国試が受かって、管理栄養士取得後に本格的に活動しようと思っています。
それまでは今の会社で働かせて頂きながら、献立や発注に関して、得られることは得ていくつもりです。
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