元旦の祝い膳 小豆ご飯 おせち料理 お雑煮風 いちご、季節の和菓子 梅酒
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介護・福祉施設/昼食/冬/介護食/お正月
2014/01/05
メニュー
- 主食:元旦の祝い膳
- 主食:小豆ご飯
- 副菜:おせち料理
- 汁物:お雑煮風
- デザート・間食:いちご、季節の和菓子
- 飲み物:梅酒
2014年の元旦に提供した祝い膳です。
メニュー
・小豆ご飯
・おせち料理
左上:蟹の酒蒸し、黒豆、伊達巻、干支蒲鉾
右上:栗きんとん、ほうれん草、数の子
中央下:いちご
右下:なます、昆布巻き
・お雑煮風
・梅酒
・季節のわがし
年賀状を添えて、配膳時に利用者様にご挨拶。
今年一年が皆様にとって素敵な年になりますように。
(安全面を考慮して、お雑煮は餅ではなく「やわらか福もち」というキッ〇イさんの商品を使用しました。)