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抹茶ムース

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病院・クリニック/間食/冬/一般食

2014/01/30

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  • デザート・間食：抹茶ムース

イベント用おやつ

コメント

2014/01/30 20:33:23

初めまして！とても綺麗ですね♪
ピンクのハートはどうやって、作られたのでしょう？

2014/01/30 20:47:06

ピンクはかき氷シロップを薄めてアガーで固めて型抜きしました
星はサツマイモゼリーです

2014/02/07 21:14:59

素敵です!(^^)!お手本にさせていただきます

2014/02/09 18:07:23

ありがとうございます 次はバレンタインおやつ頑張ります

2014/03/04 11:22:07

色の加減が素敵だと思いました。今度ぜひ真似させていただきたく思います♪

2014/03/04 17:27:01

ありがとうございます。
かき氷シロップは加減・物によってすごい色になってしまうので少しづつ調整されることをお勧めします

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