管理栄養士・栄養士のコミュニティ エイチエ

抹茶ムース

コメント：7件閲覧数：3531

病院・クリニック/間食/冬/一般食

2014/01/30

メニュー

  • デザート・間食：抹茶ムース

イベント用おやつ

コメント

2014/01/30 20:33:23

初めまして！とても綺麗ですね♪
ピンクのハートはどうやって、作られたのでしょう？

2014/01/30 20:47:06

ピンクはかき氷シロップを薄めてアガーで固めて型抜きしました
星はサツマイモゼリーです

2014/02/07 21:14:59

素敵です!(^^)!お手本にさせていただきます

2014/02/09 18:07:23

ありがとうございます 次はバレンタインおやつ頑張ります

2014/03/04 11:22:07

色の加減が素敵だと思いました。今度ぜひ真似させていただきたく思います♪

2014/03/04 17:27:01

ありがとうございます。
かき氷シロップは加減・物によってすごい色になってしまうので少しづつ調整されることをお勧めします

カテゴリから探す

提供場所から探す

ジャンルから探す

季節から探す

食タイプから探す

行事・イベントから探す