焼きたてパン スイートブール チーズパン
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介護・福祉施設/昼食/冬/一般食
2014/02/22
メニュー
- 主食:焼きたてパン
- 主食:スイートブール
- 主食:チーズパン
厨房で冷凍のパン生地を発酵させ、甘いパン生地にはクッキー生地をのせ、惣菜用のパン生地には中にチーズをいれ上にマヨネーズをのせて焼きました。提供時間ぎりぎりに焼き上げたので利用者が食べるときにはまだ温かかったです。
介護・福祉施設/昼食/冬/一般食
厨房で冷凍のパン生地を発酵させ、甘いパン生地にはクッキー生地をのせ、惣菜用のパン生地には中にチーズをいれ上にマヨネーズをのせて焼きました。提供時間ぎりぎりに焼き上げたので利用者が食べるときにはまだ温かかったです。