ピリ辛冷しゃぶ ご飯 めかぶパック まるごと玉ねぎ 味噌汁 お茶
プライベート/夕食/夏/一般食
メニュー
- 主菜：ピリ辛冷しゃぶ
- 主食：ご飯
- 副菜：めかぶパック
- 副菜：まるごと玉ねぎ
- 汁物：味噌汁
- 飲み物：お茶
夏といったら、冷しゃぶ。
今回で、3回目くらい。
ポン酢、ごまだれ、今回は、手作りで、豆板醤を入れてピリ辛に。
まるごと玉ねぎは、オーブンレンジで、玉ねぎに塩こしょう、加熱、その後チーズを乗せて、また加熱。簡単だけど…うまい。
少し焼きすぎて表面のチーズがカリカリしてしまったけれど、中は、とろとろでした。
＊補足写真＊
旦那さんのご両親から沢山の野菜を頂きました(笑)
きゅうり、なす、トマト、玉ねぎ、じゃがいも(紫いも？)、とうもろこし、ししとう、ピーマン、にんにく。
まるごと玉ねぎ、美味しかった～！！
コメント
まるごと玉葱っっ！！
おいしそうです（＾＾*）
きっととろ甘なんでしょうねぇ♪
冷しゃぶはたれが工夫できるから大好き！
うちでは大皿に豚肉１キロと野菜たっぷりをど～～んと！！
あっという間になくなります（笑）
・・ゆっくり食べたい（＾＾：）
サエブーさん
コメントありがとうございます。
初めて作りましたが、うまうまでした！
プロフィール拝見したら、4人のお母さんなんですね。
確かに食べ盛りのお子さんなら、ペロリと食べちゃいますね！
るるるるさん
コメントありがとうございます。簡単なので、是非作ってみて下さい(笑)
旦那さんの両親から野菜を沢山貰い、玉ねぎが大きかったので、まるごと使ってみたんですよね。トロトロで、うまうまでした！
ばあちゃんの野菜だったら、絶対美味しいですよ♪
こちらも、なすがあるので、なすピザ作ろうかな。いももあるので、ポテトチップも出来ます(笑)
作ったらアップしますね(笑)
大阪ロールさん
コメントありがとうございます。
私もポン酢派ですね(笑)
でも、毎回一緒だと旦那さんに悪いので味つけ変えてますf(^_^;
まるごと玉ねぎは、手抜きですが、美味しかったです(笑)