タラフライ
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プライベート/夕食/冬/その他
2015/12/30
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- 主菜:タラフライ
真鱈をもらいました。
ばあちゃんが、「タラーもらったじょ。わー、三枚おろしまでやった!おがぁ切り身にすんのじょーずだへんで、やってけろ。」
ばあちゃんは、人を持ち上げるのが上手です。笑
「お吸用とフライ用にやってけろ。」と。(;^_^A
ちょっと大きかったので、腹身をカット。ばあちゃん、汁椀に入るようにするから、分けないよ。と言うと「まあ、いいや。いいようにやってけんだぁ。」と。笑
半身は親戚にあげて、半身を、フライにしました。
久しぶりに食べたタラフライは肉厚でおいしかったなぁ。^ ^
揚げたてを、息子がつまみぐいしているのも、久しぶりでした。笑笑
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