公益社団法人 山梨県栄養士会（以下、山梨県栄養士会）が、「令和5年度生涯教育研修会」を10月7日に開催する予定だ。

同研修会には、淑徳大学 看護栄養学部 栄養学科 講師の坂口 景子氏や、武庫川女子大学 教育学部教育学科 准教授の藤本 勇二氏、早稲田大学先進理工学部電気・情報生命工学科 教授の柴田 重信氏が登壇する。

坂口 景子氏が『「食環境づくり」を通じた健康へのアプローチ ～減塩の取組み事例より～』、藤本 勇二氏が『食育の実践と課題』、柴田 重信氏が『時間栄養学を用いた夜勤勤務、交代勤務などの変則な勤務を対象とした健康づくりの取り組み方健康づくりの取り組み方 ～いつ、何を、どう食べるかで健康管理～』というプログラムを展開する。

同研修会は10月7日の10時から11時30分にかけて開催される予定。会場は「山梨県男女共同参画推進センター ぴゅあ総合 中研修室」となり、受講申し込み者限定で、オンデマンド配信もされる。

同研修会の詳細に関しては、 山梨県栄養士会に電話やFAX、Eメールで問い合わせが可能だ。

（画像はunsplashより）