乳児院でのお仕事

乳児院にお勤めの方、過去にお勤めの経験がある方お願いします。

現在、保育園栄養士として勤務していますが、引越しに伴い転職活動をしております(^^)
乳児院の募集があり、気になっている所ですが…
仕事内容や、対応などで保育園との違いなどはありますか？
お預かりしているお子さんの環境が異なっている事は理解していますが、具体的に仕事での大きな違いはあるのでしょうか？

あと、乳児院でお勤めしていて大変な事ってどんなことでしょうか？

漠然とした質問で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。