特養の委託栄養士です。
新規オープンの施設のためまだまだ手探りでやっています。
手作りおやつにホットケーキを作りたいと思っています。
スチコンのホテルパンで薄く焼いて、2枚重ねにしたいと思っています。
スチコンで上手にできるレシピ、コツ等ありましたらアドバイスお願いします。やったことないので分量等も想像がつきません。
よろしくお願いします。
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