おやつの食形態について

回答:6件閲覧数:3519
2015/03/19 16:24:12

皆様におやつの食形態について相談したく、投稿させていただきます。
特養に勤めて半年です。

食事の際の形態は常食・一口大・刻み・ミキサーの4形態で
対応をしているのですが、
おやつの際の形態はミキサーの方以外は全員そのままの大きさで提供をしています。
他の施設ではどのような対応を行っているのか知りたく相談しました。
よろしくお願い致します。

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