栄養補助食品提供

栄養補助食品を施設負担で提供していますが、どこまで施設負担でどこからが家族負担かがわかりません。
一種類は褥瘡用、もう一種類は体重減少の為の補助食品を提供したく、どちらも施設負担でするべきでしょうか。