3才児以上児のおやつ

保育園で働いています！先日、3才以上児のおやつにアーモンドフィッシュをつけたのですが、食べたことのない子供が何人かいたので、アレルギーの事を考え、使用しなかった方が良かったのかなと考えていますが、以上児にも食べたことの無いものを提供前に保護者に尋ねた方がよいのでしょうか？