管理栄養士・栄養士のコミュニティ エイチエ
回答締切済
介護・福祉施設 > その他の業務

消費者庁「アレルギー表示」が28品になってます

回答：0件閲覧数：3272
2020/01/21 12:59:46

○アレルゲンを含む食品に関する表示について(令和元年9月19日消食表第322号)[PDF:144KB]
○落花生は（ピーナッツ）と表記していい
最近、他職種から教えてもらいましたので情報提供です

2
拍手する

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました

0人が回答し、1人が拍手をしています。

同じカテゴリの新着の質問

高齢者施設で使用する食器について
377 3 5
2026/04/08
委託会社との契約更新について
599 2 2
2026/04/07
新卒　高齢者施設
941 7 7
2026/04/07
時短勤務について
323 1 0
2026/04/03
褥瘡の栄養管理について
456 1 0
2026/03/30
高カロリーゼリーの選び方
333 1 0
2026/03/26
新着質問をもっと見る

ランキング

1位
新卒　高齢者施設
941 7 7
2026/04/07
2位
高齢者施設で使用する食器について
377 3 5
2026/04/08
3位
委託会社との契約更新について
599 2 2
2026/04/07
みんなのQ&Aランキングをもっと見る