経口維持加算について教えてください！

いつも皆さまから勉強させて頂いております。老健施設で働く管理栄養士2年目です。
先輩栄養士が1か月前にご退職され、経験浅い中、1人で栄養士業務に励んでおります。
経口維持加算を取っている方が10名ほどいるのですが、そのうち1人が入院され、回復して再入所したのですが、容態が安定せず、1週間で看取りとなってしまいました。
この場合、再入所してからの1週間のみで経口維持加算を取ることは不可能でしょうか？
再入所後に他職種との会議、ミールラウンドは行なっています。しかし、加算自体、月単位と思うので、、、