水分摂取について

お疲れ様です。
高齢者施設での水分補給方法についてですが、みなさんのところではどうしてますか？
私の施設では基本はお茶としながらも、お茶が進まない方が多いです。そうなるとジュースや水分ゼリー（イオンサポートゼリー）を多用しがちです。ジュースはユニット費が月1万円あり、それが毎月空になるほどペットボトルジュースや駄菓子を買い込んでいます。水分ゼリーは栄養士が一括購入していますが、毎月60床で200袋程度の消費量です。ユニットの職員に言ってもらちが明かないと思い、看護師や介護主任にも相談しましたが、「まあそれで水分が取れるなら…」とあまり前向きな検討はされません。
お金のことは上がそれでいいならそれでいいですが、正直一部の方に関しては1日に800㏄以上のジュースを消費している現状で体重の増加もあります。それを見込んで食事量調整するにしても糖質ばかりでバランスの取れた内容にはできないですし…。
お茶ゼリーは以前提案したのですが、作るのが面倒という意見で却下。イオンサポートゼリーのシリーズで低カロリーのお茶味も試しましたが、甘くないものは進まないと批判が多く定着できませんでした。
私自身ジュースなど滅多に飲まない生活をしているので、普通に考えて毎日500㏄以上のジュースを飲むことは異常と感じるのですが、それを言ってもこれしか楽しみがないのに。とあまり響きません。糖尿病等特別な配慮が必要な方を除いて、そういうもんと割り切るしかないのか…？ともやもやしています。