コロナ禍での取引業者

お疲れ様です。
いつも回答いただきありがとうございます。

早速ですが、取引業者との接触についてお聞きしたいです。
最近、感染者も特に多く、コロナも身近になってきています。
私の施設では厨房に出入口があり、そこに業者が毎日納品に来るのですが、コロナ禍になって最近特に思うのが業者との対面での接触です。サインをしたり、納品確認したり、いつもなら当たり前なことですが、これもコロナ感染に繋がるのでは？と最近はいろいろに気になっています。皆様の施設では感染対策を取りながら、業者との接触もしていますか？