保育園の給食を作るにあたって

保育園で栄養士をして3年がたちました。
皆さんは保育園の給食をどのように考えて作っておられますか？？
例えば園児の健やかな成長を願って作っているなど…
いろいろなお話しが聞ければと思っております。よろしくお願いします。