配膳車の破損について

回答:2件閲覧数:951
2024/03/07 16:03:25

先日厨房内職員が温冷配膳車をドアにぶつけてしまい、配膳車下部のコーナーの部分が割れてしまいました。
破損した配膳車は弁償して修理というかたちになったのですが、その他の配膳車も今後ぶつけないようクッション材で保護してほしいと言われました。

大きめの配膳車で、同じように保護?クッション材等付けている施設がありましたらどのようなものを使って保護しているか教えていただきたいです。

大きさは、48膳入るタイプの大きめの温冷配膳車です。

0
拍手する

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました

2人が回答し、0人が拍手をしています。