栄養ケアマネジメント加算について

特養で働く新米管理栄養士です。
私の施設はこれまで管理栄養士がおらず栄養ケアマネジメント加算などをとっていませんでした。
今回管理栄養士の私が入職することによって加算をとることになり、自分なりに調べながら日々仕事をしています。
でも分からないことがあって質問させていただきたいと思いますので回答の方お願いいたします。
加算を取るにあたって必要な書類、その書類をどこかに提出しないといけないのかなどの
一連の流れなど教えていただけると
助かります!!