コロナ対応の今

コロナ対応の現状を教えてほしいです。
ディスポ対応を解除しているところ、多いようですが、陽性者の下膳はどうしているか？
通常食器に戻すことを検討していますが、陽性者の下膳を配膳車に戻すことに抵抗を看護師さんが感じています。(当施設では配膳車に下膳しています。下膳車はありません。)
看護師さんから「厨房に配膳車が戻り、清掃するのは知っているが、どれだけ確実に清掃できているか疑問だから不安」と。
皆さんの施設、病院のやり方を教えてください。