初歩的な質問ですみません。
当施設での糖尿病食は(1400kcal)の1種類しか用意がないのですが、
今回主食小盛の指示が出ました。
献立は1400で立てているが、コメント対応で主食量を減らすので1400kcalでの管理ができなくなってしまいます。
新たに1200kcal程度の献立を立てればよい話なのですが、献立権が委託のため新たな献立展開を依頼するのは難しいです。
こういったケースでは療養食加算の算定継続は不可能でしょうか?
【追記:2025/08/18 11:17】
11:16 【追記】 解決いたしました。
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