子供のタンパク質の基準量について

どなたかわかる方教えて下さい。
私の勤める保育園で去年、食糧摂取基準の見直しを行って.3歳以上のタンパク質の量が20〜30gという範囲となり25gに設定しました。

しかし物価高騰の為、給食も見直することになり品数が少なり　そのせいでタンパク質が設定した25gいきません。

だいたい毎月23g程はいくので、平均値としてこの数値に変えても問題はないのでしょうか。

周りに相談する方や前任者もいないためこちらで相談させてもらいました。
よろしくお願いします。