炊飯時の加水量

皆様毎日お疲れ様です。
１つ質問させて下さい。
炊飯時（ガス釜）の加水量なのですが、電気釜で炊くような単純計算での加水量では上手く炊けません。
水分量は1.8計算ですが、合数が増えるにつれ水分量を減らして調節している状態です。
皆様の病院や施設ではそんなことはないのでしょうか？