公立保育園で働いています。
つい最近、区からトランス脂肪酸が多く含まれるマーガリンの使用を
控えるようにしていきたいと報告がありました。
皆さんが働いていらっしゃるところは、トランス脂肪酸について
制限等あるでしょうか。
良かったら、教えてください★★
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