おやつの提供方法について悩んでいます。

回答:2件閲覧数:2475
2010/11/11 14:53:19

私は老建の50床の小規模な施設に勤めています。

おやつの提供方法で悩んでいます。
現在、おやつは、胃ろうの人以外ほぼ全員に提供しています。
パンやブッセなどのスポンジ系、紅葉饅頭やどら焼などのあんこしっとり系などできるだけ食べ易いものを提供しています。
そのままでは食べれない方は、刻んだり、ミキサーにかけています。

そんな中、入所者のレベルが徐々に下がってきていて、おやつまで離床して食堂に行くのが難しいような方も多くなってきました。
看護師からおやつを全員行かなくていいのでは??と話にあがりました。

おやつに行ける方は行き、行けない方は居室でベットのギャッジだけで食べれるものを・・・。

っと話を進めようとしていますが、なかなか手軽に全介助で食べてもらえるようなおやつって難しいなと悩んでいます。

皆さんの施設では、全員がおやつを食べていますか?
また、提供しているものはどんなものでしょうか??
コメントよろしくお願いします!!

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