園誌について

福祉施設（救護施設）で働いている栄養士です。
この度、園で発行している広報に、食のことについて
何か書かなければいけなくなりました。

内容はなんでもよいのですが、何をかけばよいか思いつきません。
委託にかわってしまったため、特に園でやっている行事食で
とりあげるほどの食事もいまはありません。
この園誌は、同じ様な福祉施設や地域の方に配る予定です。



何かよい案があれば、アドバイスください。
よろしくお願いします。