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【長野県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

2024年11月22日更新

現在の求人の検索条件・・求人数371

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  • 給与・待遇
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  • 株式会社 コトブキ

    事業所
    株式会社 コトブキ
    応募資格
    管理栄養士 必須 栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県小諸市御影新田2090-1 「ことぶきの家小諸」

    給与・報酬

    180,000円~220,000円

    業務内容

    ○お客様、ご入居様への「楽しみの食」を追求して頂きます*弊社の有料老人ホーム及びお弁当部門での発注・仕入  献立作成・栄養指導・生産管理等の業務管理です。【変更範囲】変更なし

  • シダックスフードサービス 株式会社

    事業所
    シダックスフードサービス 株式会社
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長野県岡谷市本町2-4-10ツクイサンシャイン岡谷 内厨房シダックス店

    給与・報酬

    198,720円~298,080円

    業務内容

    食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。従事すべき業務の変更範囲:なしプロジェクトコード:282252

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長野県上水内郡飯綱町大字芋川6013-6 自閉症支援施設あおぞら 内当社給食室

    給与・報酬

    210,000円~240,000円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・60食程度の食事を2名体制で提供している事業所です【変更範囲:変更なし】

  • 社会福祉法人 安曇野福祉協会

    事業所
    社会福祉法人 安曇野福祉協会
    応募資格
    管理栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長野県安曇野市豊科南穂高817-1

    給与・報酬

    202,000円~202,000円

    業務内容

    安曇野市豊科にある、特別養護老人ホーム豊岳荘にて栄養士業務を行っていただきます。主な業務は、ケアプランの作成、栄養アセスメント、モニタリング、委託給食会社との連携(食事の提供方法、食事形態、献立、食数等)、食事準備、利用者様の体重測定等になります。※令和8年3月31日までの代替職員になります。 期間はお休みする職員の状況によって前後する場合があります。【介護経験のない方も大歓迎】【年間休日120日】【日勤のみ】【残業ほぼなし】【施設見学実施中!お気軽にご参加ください!】「変更範囲:法人の定める業務」

  • 長野市 保健福祉部 国保・高齢者医療課

    事業所
    長野市 保健福祉部 国保・高齢者医療課
    応募資格
    保健師 必須 管理栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 必須(AT限定可)
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長野県長野市大字鶴賀緑町1613

    給与・報酬

    1,299円~1,475円

    業務内容

    国民健康保険加入者及び後期高齢者医療制度加入者に対する保健事業として、健診データ等に基づき生活習慣病予防を図るための保健指導を担当していただきます。〈主な担当業務〉*特定保健指導及び生活習慣病予防のための保健指導*後期高齢者保健指導*その他事務補助※雇用開始日は令和6年12月12日を予定【変更範囲:変更なし】

  • 株式会社ながでんウェルネス

    事業所
    株式会社ながでんウェルネス
    応募資格
    調理師 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県長野市桐原1丁目764-1デイトレセンターリヴァール長野

    給与・報酬

    172,000円~190,000円

    業務内容

    デイサービスでの利用者様のお食事を作っていただきます。現在の1日の利用者様は100人程度です。昼食の調理以外に、喫茶での軽食や料理教室のサポートなどをお願いすることがあります。※詳しくは面接の際にお伝えします。【業務内容変更:なし】

  • ANELLI(アネーリ)軽井沢 ベラヴィータ株式会社

    事業所
    ANELLI(アネーリ)軽井沢 ベラヴィータ株式会社
    応募資格
    調理師 あれば尚可 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県北佐久郡軽井沢町長倉20-123

    給与・報酬

    210,000円~350,000円

    業務内容

    ○「ANELLI(アネーリ)軽井沢」における 婚礼・宴会・各種パーティー等の調理全般  洋食が主体になります。  *石とガラスのチャペル「Stギメルチャペル」と スタイリッシュな3つの会場が人気を集めています。 ◎洋食実務経験者、調理師免許所有者、優遇致します。【変更範囲】変更なし

  • ルルパ 株式会社

    事業所
    ルルパ 株式会社
    応募資格
    栄養士 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長野県佐久市北川557-102 ルルパ臼田学園

    給与・報酬

    170,858円~174,624円

    業務内容

    ○『障害者支援施設』での栄養士の業務及び調理、仕込み等の業務です。調理が好きな方で、施設での調理経験や栄養士の経験をお持ちの方のご経験を活かせる職場です。  **料理のお好きな方、是非ご応募ください**※変更範囲:なし

  • 株式会社 プリモ

    事業所
    株式会社 プリモ
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢330-8

    給与・報酬

    230,000円~280,000円

    業務内容

    ◆調理師免許を保持している方に向けた求人内容です◆●仕事内容…仕込みから調理、盛り付け、サーブ、食材発注、在庫管理 など繁忙期には1日にピザ約140枚・パスタ200皿以上を作ります。行列を待ってでも来店してくださるすべてのお客さまへ、自信を持って調理したお料理を提供しています。●職場環境●20代~40代・50代と幅広い年代の方が活躍しています!【変更範囲】:グループの飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有

  • 株式会社 プリモ

    事業所
    株式会社 プリモ
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1178-1246旧駅舎口

    給与・報酬

    230,000円~280,000円

    業務内容

    ◆調理師免許を保持している方に向けた求人内容です◆●仕事内容…仕込みから調理、盛り付け、サーブ、食材発注、在庫管理 など●職場環境●20代~40代・50代と、幅広い年代の方が活躍しています!●一日の流れ ※季節により営業時間に変動あり。10時 出社後仕込み開始 11時 朝の休憩11時半 ランチ営業 15時 休憩17時 ディナー営業 片付け後帰宅【変更範囲】:グループの飲食店舗へのヘルプ(配属)の可能性有

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長野県長野市若里4-1339 地域密着型特別養護老人ホーム光和若里 内当社給食室

    給与・報酬

    190,000円~230,000円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・栄養事務を中心に、盛付・配膳・下膳・食器洗浄等を行って いただきます・29食程度を1名体制で提供している事業所です【変更範囲:変更なし】

  • 社会医療法人財団 慈泉会 相澤病院

    事業所
    社会医療法人財団 慈泉会 相澤病院
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県松本市本庄2-5-1

    給与・報酬

    173,400円~228,000円

    業務内容

    患者様に対する栄養管理栄養スクリーニング、アセスメント栄養管理計画立案栄養モニタリング患者教育(栄養指導・栄養相談)在宅訪問栄養食事指導※厨房業務はありません。臨床業務に興味のある方、歓迎いたします。変更の範囲:法人の定める業務応募の方はハローワーク紹介状をお持ち下さい。

  • 株式会社 みすず給食センター

    事業所
    株式会社 みすず給食センター
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長野県塩尻市大字広丘高出2081

    給与・報酬

    1,106円~1,106円

    業務内容

    *献立作成*材料発注*栄養指導*調理補助 などの業務に従事していただきます。※社員登用制度あり (正社員希望の方はご相談ください)※応募の方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。「変更範囲:契約先の定める業務」

  • 株式会社 エスポワール(のぞみサンピア佐久・ウェルハウスのぞみサンピア)

    事業所
    株式会社 エスポワール(のぞみサンピア佐久・ウェルハウスのぞみサンピア)
    応募資格
    調理師 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県小諸市大字和田966-151 「ケアハウスのぞみ」

    給与・報酬

    175,000円~200,000円

    業務内容

    ○「ケアハウスのぞみ」での介護食の調理業務。・調理、調理補助、盛り付け。・施設等の調理経験者を希望します。 〈書類送付先〉 〒384-0093 小諸市大字和田841-7 のぞみグループ本部 あて【変更範囲】変更なし

  • 宮本物産 株式会社 レストラン八億

    事業所
    宮本物産 株式会社 レストラン八億
    応募資格
    調理師 あれば尚可 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長野県小諸市大字滋野甲1197-3

    給与・報酬

    1,100円~1,500円

    業務内容

    ○「レストラン八億」での調理補助、仕込み作業、洗い場等【変更範囲】:変更なし

  • トーカイフーズ 株式会社

    事業所
    トーカイフーズ 株式会社
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長野県伊那市小四郎久保1313番地1伊那中央病院 厨房内

    給与・報酬

    241,920円~241,920円

    業務内容

    ○病院患者及び職員への食事提供サービス・調理全般・盛り付け・切り込み等※調理内容は、栄養士作成の献立を基に作ります。※病院における調理ですので、患者さんお一人お一人の状態に合った調理が必要となることがあります。変更範囲:会社の定める業務

  • 日清医療食品株式会社 中部支店

    事業所
    日清医療食品株式会社 中部支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長野県長野市南堀225ー1 ケアハウスあさひ 内当社給食室

    給与・報酬

    190,000円~230,000円

    業務内容

    施設内厨房でのお仕事です・調理・盛付・配膳・下膳・仕込・食器洗浄が主な業務です・40食程度の食事を1名体制で提供している事業所です【変更範囲:変更なし】

  • 社会福祉法人 原峠保養園

    事業所
    社会福祉法人 原峠保養園
    応募資格
    管理栄養士 必須 栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県上田市御所38

    給与・報酬

    178,152円~181,064円

    業務内容

    ・調理及び調理方法などの指導・事務処理(献立作成、栄養計算、食材の管理発注など)・キッチン周りの衛生管理※当施設での食事は、入所児童の食嗜好や味覚の基盤となりますので、調理の仕事は食生活の学びを与えることになり、児童の自立支援に重要な役割を果たします変更の範囲:会社の定める業務

  • 長野赤十字病院

    事業所
    長野赤十字病院
    応募資格
    調理師 必須 令和7年3月に調理師免許取得見込者も可
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県長野市若里5丁目22番1号

    給与・報酬

    164,200円~164,200円

    業務内容

    ・一般食、特別食の調理・特別食の盛り付け及び配膳業務範囲:変更なし

  • 社会福祉法人 四徳健康会 ケアハウス南長野

    事業所
    社会福祉法人 四徳健康会 ケアハウス南長野
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長野県長野市川中島町今井原11番地8号

    給与・報酬

    175,900円~175,900円

    業務内容

    施設における栄養管理、食数管理が中心の業務です。調理業務は外部に委託しておりますが、献立内容によっては調理に携る場合もあります。相互協力して業務を行っていただく必要があります。また、栄養士業務だけでなく、入居する高齢者とコミュニケーションをとっていただいたり、レク等のお手伝い、入居者に関する一般業務も行っていただきます。※介護業務はありません。【変更範囲:なし】

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長野県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る

厚生労働省の統計によると、長野県の管理栄養士・栄養士の就業人数は1550人(全国平均2448人)になります。
また、長野県内の病院の数は2714箇所、介護施設は719箇所、保育所は597箇所になります。

ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は1.83倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

長野県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る

厚生労働省の統計によると、平均給与は365.7万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

長野県のエイチエ求人について知る

長野県における、11月23日時点でのエイチエ求人数は128件になります。
募集資格別に見ると、栄養士求人が28.9%、管理栄養士求人が34.4%、調理師求人が36.7%となります。
雇用形態別に見ると、常勤・非常勤求人が10.2%、常勤求人が65.6%、非常勤求人が24.2%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が15.6%、介護・福祉求人が53.9%、保育園等求人が9.4%、その他求人が21.1%となります。

よくある質問

長野県の掲載求人は何件ありますか?

長野県では371件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 (ハローワーク掲載求人含む)

長野県で求人掲載の多い施設形態はなんですか?

長野県の管理栄養士/栄養士/調理師求人では次の施設形態の求人掲載が多くなっています。

面接ではどのようなことを聞かれるのですか?

栄養士人材バンクからのご紹介から求人に応募される場合、担当のキャリアパートナーから履歴書から面接の対策までフォローさせていただきますので、ご相談ください。 また、エイチエ内のチエノートでは、管理栄養士・栄養士の転職ノウハウ・面接対策に関する記事を複数掲載しておりますので、こちらもご参考にしてください。 >転職ノウハウはこちら >面接対策はこちら

非公開求人とはなんですか?

エイチエ/栄養士人材バンクでは、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人については栄養士人材バンクにご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。

個人情報が外部に漏れることはありませんか?

エイチエ/栄養士人材バンクを運営する株式会社エス・エム・エスは、プライバシーマークを取得している企業であり、個人情報について適切な保護措置を講ずる体制を整備していると認定されております。 個人情報を取り扱うスタッフに対しても個人情報保護に関する教育を実施し、万全を期しています。 ご本人の同意なく、現在のお勤め先に転職状況などのご登録情報が伝わることもございません。 弊社の個人情報保護方針に関して、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。