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【長崎県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

2024年11月22日更新

現在の求人の検索条件・・求人数411

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  • JR長崎本線(鳥栖~長崎)
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  • 西九州線(伊万里~佐世保)
  • 島原鉄道線
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  • 富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所

    事業所
    富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長崎県長崎市興善町5-1医療法人 衆和会 長崎腎病院厨房内 富士産業株式会社

    給与・報酬

    170,000円~210,000円

    業務内容

    *病院内厨房における栄養士業務・献立作成・発注・検収・栄養事務・調理補助業務(盛付・洗浄)〇正社員を前提とした募集です。勤務状況によりその後正社員登用 となります。詳細は面接時お尋ねください。*雇用期間:採用日~令和7年3月31日 (その後、1年毎の更新制)*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です(自主応募の場合紹介状不要)

  • 富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所

    事業所
    富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所
    応募資格
    調理師 あれば尚可 取得予定の方でもご相談下さい。
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長崎県西彼杵郡長与町吉無田郷647医療法人常葉会 長与病院 厨房内 富士産業株式会社

    給与・報酬

    197,000円~227,000円

    業務内容

    *病院内厨房での患者様の食事提供に関わる調理師業務・調理・盛付・切込 など◎正社員を前提とした募集です。勤務状況によりその後正社員登用 となります。詳細は面接時お尋ねください。*雇用期間:採用日~令和7年3月31日 (その後、1年毎の更新です)*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です (自主応募の場合紹介状不要)

  • 富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所

    事業所
    富士産業株式会社 九州事業部 長崎営業所
    応募資格
    調理師 あれば尚可 取得予定の方でもご相談下さい。
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長崎県佐世保市宮地町5-5特定医療法人 雄博会 千住病院厨房内 富士産業株式会社

    給与・報酬

    197,000円~227,000円

    業務内容

    *病院内厨房での患者様の食事提供に関わる調理師業務・調理・切込・盛付・洗浄 など(朝・昼・夕 130食程度)◎正社員を前提とした募集です。勤務状況によりその後正社員登用 となります。詳細は面接時お尋ねください。*雇用期間:採用日~令和7年3月31日 (その後、1年毎の更新です)*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です (自主応募の場合紹介状不要)

  • 医療法人 誠愛会 佐世保記念病院

    事業所
    医療法人 誠愛会 佐世保記念病院
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県佐世保市鹿子前町104

    給与・報酬

    149,400円~200,000円

    業務内容

    ●当院における患者様の給食調理業務全般を行います *食材の仕込み(切り込み等)。 *調理、配膳、食器洗浄等の業務を行います。 *給食数は1食100名程度です。 *その他、付随する厨房内の業務を行います。 *病床数:合計161床 ・佐世保記念病院:105床(3F:52床、4F:53床) ・佐世保記念病院介護医療院:56床◎ハローワークの紹介状が必要です。※変更範囲:変更なし

  • 医療法人 誠愛会 佐世保記念病院

    事業所
    医療法人 誠愛会 佐世保記念病院
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長崎県佐世保市鹿子前町104

    給与・報酬

    1,000円~1,300円

    業務内容

    ●当院における患者様の給食調理業務全般を行います。 *食材の仕込み(切り込み等)、調理、配膳、食器洗浄等の業務 ・給食数は1食100名程度です。 *その他、付随する厨房内の業務 *病床数:合計161床 ・佐世保記念病院:105床(3F:52床、4F:53床) ・佐世保記念病院介護医療院:56床◆勤務時間についてはお気軽にご相談ください。◆60歳以上の方も活躍されている職場です。◎ハローワークの紹介状が必要です。※変更範囲:変更なし

  • 株式会社 九州フーズ&ライフ

    事業所
    株式会社 九州フーズ&ライフ
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長崎県佐世保市卸本町301-1『佐世保学校給食センター』

    給与・報酬

    162,000円~162,000円

    業務内容

    *佐世保学校給食センターでの ・調理業務 ・食器洗浄 ・約5,600食◎ハローワークの紹介状が必要です。 *「変更範囲:変更なし」

  • 社会福祉法人 香月福祉会 西山台保育園

    事業所
    社会福祉法人 香月福祉会 西山台保育園
    応募資格
    調理師 あれば尚可 栄養士 あれば尚可
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長崎県長崎市西山台2丁目8番9号

    給与・報酬

    980円~1,030円

    業務内容

    *保育園における給食調理のお仕事です。調理が好きな方を希望 食材の切り込みや調理補助(80食を2~3名体制) 食器洗浄(一部手洗い、食器洗浄機使用) 給食室の清掃等*栄養士経験者には調理補助及び献立作成や食育をお手伝 頂くと助かります(時給で差をつけさせていただきます)*週に2~3回手作りおやつを提供しており、子ども達が 大変楽しみにしています!*雇用開始:採用日~令和6年3月31日以降1年ごと更新*変更範囲:変更なし◎ハローワークの紹介状が必要です

  • 社会福祉法人 光洋会

    事業所
    社会福祉法人 光洋会
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長崎県佐世保市稲荷町2-25 「みなと大黒保育園」

    給与・報酬

    960円~1,030円

    業務内容

    *施設内での乳幼児(115名程度)の調理 (離乳食・アレルギー食含む)*その他の付随する業務を行ないます。※就業時間、休日は相談に応じます。※調理師の資格がない場合も相談可能です。◎ハローワークの紹介状が必要です。(変更範囲:変更なし)

  • 株式会社 LEOC 九州事務所

    事業所
    株式会社 LEOC 九州事務所
    応募資格
    栄養士 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県佐世保市近辺 直行直帰

    給与・報酬

    200,000円~260,000円

    業務内容

    佐世保市内の病院・福祉施設等の事業所にて、栄養士業務を行っていただきます。主な仕事内容:献立作成・食材の発注・検品・在庫管理・ 帳簿作成・調理補助業務など変更範囲:変更なし

  • 株式会社 LEOC 九州事務所

    事業所
    株式会社 LEOC 九州事務所
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県佐世保市山手町855-1燿光リハビリテーション病院

    給与・報酬

    210,000円~250,000円

    業務内容

    病院厨房内での患者様給食の栄養士業務全般:献立作成・食材及び消耗品の発注・トレーチェック・検品・社内書類の作成・簡単な調理補助業務など 1日の食数680食(3食合計)/20名体制*10月1日 新規オープン!*オープニングスタッフ募集中「変更範囲:変更なし」

  • 社会福祉法人 清潮会(特別養護老人ホーム 三重の里)

    事業所
    社会福祉法人 清潮会(特別養護老人ホーム 三重の里)
    応募資格
    管理栄養士 必須 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県長崎市樫山町1470

    給与・報酬

    192,700円~236,700円

    業務内容

    ・入所定員70名の特別養護老人ホームでの栄養管理業務および給 食管理業務・栄養管理業務ご入居者様の健康状態の把握、ミールラウンドの実施、喫食量の確認など、栄養マネージメントの実施(栄養スクリーニング、栄養アセスメント栄養計画、モニタリング、評価など)栄養指導など。・給食管理業務献立作成、発注、調理、盛付、洗浄、厨房内の衛生管理厨房業務に従事される人のマネージメント(教育やシフト作成)変更範囲:調理員◎ハローワークの紹介状が必要です

  • 医療法人 啓正会 清水病院

    事業所
    医療法人 啓正会 清水病院
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県西彼杵郡時津町浜田郷572

    給与・報酬

    160,000円~180,000円

    業務内容

    *病院給食(280名分)の下ごしらえ、調理、盛付、食器の片付 け*14名体制で業務を行っています。*変更範囲:なし◎ハローワークの紹介状が必要です。

  • 社会福祉法人 樹陽会

    事業所
    社会福祉法人 樹陽会
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県長崎市立山2丁目16番地5号 特別養護老人ホーム プレジールの丘

    給与・報酬

    143,300円~165,000円

    業務内容

    ○調理全般 入所60名+通所(昼食のみ)の食事調理を6名体制〔1日あた り〕で行います。○調理、食器洗い、配膳、野菜の切り込みなどの業務を行います。※施設未経験の方でも安心して働けます。 ベテランスタッフがサポートします。※未経験者の応募歓迎します。「変更範囲:変更なし」 *副業可(法人内規定有り 要相談)

  • 医療法人 牧山医院

    事業所
    医療法人 牧山医院
    応募資格
    調理師 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県大村市宮小路2丁目1408

    給与・報酬

    160,000円~160,000円

    業務内容

    ○厨房での調理(患者様と職員分)・食器などの洗浄※1日3食で約70食を調理します※調理スタッフ7名※交替で、他施設への食事の配付を行っていただきます。 軽AT車を運転します。*定年年齢以上の方について応募の相談可(採用条件は異なり、1年毎の原則更新となります)*変更範囲:なし

  • 大村市役所

    事業所
    大村市役所
    応募資格
    保健師 必須 管理栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 必須(AT限定可)
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長崎県大村市玖島1丁目25番地

    給与・報酬

    1,315円~1,535円

    業務内容

    ○特定保健指導、重症化予防のための保健指導・栄養指導業務○健康相談、健康教育○その他関係業務などを行います。※業務で運転する場合があります。 軽乗用・ワゴン(AT車)※「変更の範囲:変更なし」

  • 社会福祉法人 隆明会(デイサービスセンターふる里, 湖畔の宿ふる里)

    事業所
    社会福祉法人 隆明会(デイサービスセンターふる里, 湖畔の宿ふる里)
    応募資格
    管理栄養士 必須
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県大村市鬼橋町1416番地 特別養護老人ホーム 湖畔の宿 ふる里

    給与・報酬

    160,000円~180,000円

    業務内容

    ○献立作成〇栄養マネジメント等の栄養管理〇その他、不随する作業〇朝、昼、夕とおやつ提供〇デイサービス、A型、特別養護老人ホーム、ショートステイ  50~60人分提供〇厨房には11名のスタッフが在籍しています。 栄養士1名がいますので協力して業務します。※定年年齢以上の方について応募の相談可能です。 賃金等は正社員と同条件ですが、雇用契約は1年更新制です。※変更範囲:変更なし ※副業可

  • 社会福祉法人 駿光会 アミスヴィラ森岳

    事業所
    社会福祉法人 駿光会 アミスヴィラ森岳
    応募資格
    管理栄養士 必須 栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可 必須(AT限定可)
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長崎県島原市城内1丁目1836-1

    給与・報酬

    980円~1,250円

    業務内容

    〇新規事業開設に伴う、オープニングスタッフの募集となります。 デイサービス定員50名、有料老人ホーム47名のお客様への栄養マネジメントを行っていただきます。厨房内調理員は日中4~5名で調理を行います。主な業務内容・発注業務、献立作成、衛生管理業務、書類作成※熊本配属の管理栄養士との報連相を行ってもらいます。※面接の際は安定所の紹介状が必要です。「変更の範囲:変更なし」

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    事業所所在地

    長崎県大村市木場2丁目463パールハイム 内厨房

    給与・報酬

    207,360円~207,360円

    業務内容

    調理業務全般 1日 114食  4名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    栄養士 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    パート労働者
    事業所所在地

    長崎県大村市木場2丁目463パールハイム 内厨房

    給与・報酬

    1,200円~1,200円

    業務内容

    栄養事務*1日 114食/4名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 株式会社 LEOC 九州事務所

    事業所
    株式会社 LEOC 九州事務所
    応募資格
    栄養士 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    事業所所在地

    長崎県長崎市 直行直帰

    給与・報酬

    200,000円~240,000円

    業務内容

    長崎市内の病院・福祉施設等の事業所にて、栄養士業務の応援業務全般を行っていただきます。主な仕事内容:献立作成・食材の発注・検品・在庫管理・ 帳簿作成・調理補助業務など変更範囲:変更なし

施設ごとの働き方・特徴を知る

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長崎県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る

厚生労働省の統計によると、長崎県の管理栄養士・栄養士の就業人数は1860人(全国平均2448人)になります。
また、長崎県内の病院の数は2249箇所、介護施設は719箇所、保育所は526箇所になります。

ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は1.32倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

長崎県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る

厚生労働省の統計によると、平均給与は323.8万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

長崎県のエイチエ求人について知る

長崎県における、11月23日時点でのエイチエ求人数は155件になります。
募集資格別に見ると、管理栄養士求人が36.8%、栄養士求人が31%、調理師求人が32.3%となります。
雇用形態別に見ると、非常勤求人が9%、常勤求人が74.8%、常勤・非常勤求人が16.1%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が25.8%、介護・福祉求人が31%、保育園等求人が11%、その他求人が32.3%となります。

よくある質問

長崎県の掲載求人は何件ありますか?

長崎県では411件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 (ハローワーク掲載求人含む)

長崎県で求人掲載の多い施設形態はなんですか?

長崎県の管理栄養士/栄養士/調理師求人では次の施設形態の求人掲載が多くなっています。

面接ではどのようなことを聞かれるのですか?

栄養士人材バンクからのご紹介から求人に応募される場合、担当のキャリアパートナーから履歴書から面接の対策までフォローさせていただきますので、ご相談ください。 また、エイチエ内のチエノートでは、管理栄養士・栄養士の転職ノウハウ・面接対策に関する記事を複数掲載しておりますので、こちらもご参考にしてください。 >転職ノウハウはこちら >面接対策はこちら

非公開求人とはなんですか?

エイチエ/栄養士人材バンクでは、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人については栄養士人材バンクにご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。

個人情報が外部に漏れることはありませんか?

エイチエ/栄養士人材バンクを運営する株式会社エス・エム・エスは、プライバシーマークを取得している企業であり、個人情報について適切な保護措置を講ずる体制を整備していると認定されております。 個人情報を取り扱うスタッフに対しても個人情報保護に関する教育を実施し、万全を期しています。 ご本人の同意なく、現在のお勤め先に転職状況などのご登録情報が伝わることもございません。 弊社の個人情報保護方針に関して、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。