【長崎県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

【常勤】
【月給】 172,000円-182,000円
［内訳］
・基本給　167,000円-177,000円
・免許手当　5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（病院［148床］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:330-500食/日

【常勤】
【月給】 172,000円-182,000円
［内訳］
・基本給　167,000円-177,000円
・免許手当　5,000円
【賞与】年2回（計20,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）※2km未満は対象外です
【昇給】あり（1時間あたり5円-10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜給食委託会社（介護老人保健施設［入所90名、通所45名］配属）における給食業務全般＞
・調理
・盛付
・配膳　
・食材切込み　
・洗浄　等
※食数:400食/日

【常勤】
【月給】160,500円-213,800円
［内訳］
・基本給　150,500円-198,800円
・業務手当　10,000円-15,000円
［その他手当］
・扶養手当　配偶者10,000円/月、扶養親族3,000円/月
・住宅手当　2,000円-20,000円　※該当者のみ
【賞与】年2回（計1.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限35,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり800円-1,700円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続6年以上

＜特別養護老人ホーム（入所80名）と介護老人保健施設（入所100名）併設の厨房における調理員業務全般＞
・施設入居者及び通所利用者に提供する食事の調理業務
※食数:約600食/日

【管理栄養士・栄養士/常勤】※正社員
【月給】180,000円-200,000円
［内訳］
・基本給　170,000円-190,000円
・資格手当　10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり2,000円-10,000円）
【退職金】あり　※勤続5年以上

＜給食委託会社（特別養護老人ホーム［定員50名］配属）における栄養士業務全般＞
・調理
・献立作成
・発注
・その他、栄養士業務
※定員:特別養護老人ホーム50名、ショートステイ10名

［募集要件］
献立作成や発注の経験が2年以上ある方

• 調理業務(特養)

【常勤】
【月給】155,000円-168,000円　※日給月給制
[内訳]
・基本給　120,000円-130,000円
・職務手当　17,000円
・精勤手当　10,000円
・調整手当　5,000円-8,000円
[その他手当]
・調理師資格手当　3,000円
・早出手当　3,000円
【賞与】年2回（計4.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限24,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり3,000円〜5,000円）※前年度実績
【退職金】あり（勤続3年以上）

＜病院（240床）における調理員業務全般＞
・配膳
・野菜の切り込み、調理補助

【管理栄養士・栄養士/常勤】※正社員
【月給】190,000円-230,000円
［内訳］
・基本給　180,000円-220,000円
・資格手当　 10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
・住宅手当　
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり　※前年度実績なし
【退職金】あり　※勤続5年以上

【調理師/常勤】※正社員
【月給】180,000円-200,000円　※ご経験により相談可能
［内訳］
・基本給　170,000円-190,000円
・資格手当　10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
・住宅手当
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり　※前年度実績なし
【退職金】あり※勤続5年以上

＜病院内における栄養士・調理師業務全般＞
［栄養士］
・病院給食の栄養士業務
・献立
・発注（パソコンでの作業）
・その他、付随事務
［調理師］
・調理業務全般（160食）
・盛付、洗浄等
・衛生管理
など

【管理栄養士・栄養士/常勤】
【月給】210,000円-240,000円
［内訳］
・基本給200,000円-230,000円
・資格手当10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり　※勤続5年以上

＜病院内における給食関連業務全般＞
・献立作成
・発注
・調理補助
・その他付随する業務

【全職種/常勤】※正社員
【月給】160,000円-170,000円
［内訳］
・基本給　120,000円
・固定手当　40,000円-50,000円
［その他手当］
・早出手当　1,000円/回（週1回程度）
・皆勤手当　3,000円
・資格手当　5,000円-
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限25,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜病院における調理員業務全般＞
・調理業務
・仕込み
・盛付など
※食数:朝食夕食30食-35食・昼食100食程度

【常勤】
【月給】180,400円-198,400円
［内訳］
・基本給　170,400円-188,400円
・業務手当　10,000円
［その他手当］
・精皆勤手当　5,000円
・家族手当　10,000円-20,000円
・勤務加算手当　4,000円-8,000円
【賞与】年2回（計3.00ヵ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり(上限24,400円/月)
【昇給】あり（1月あたり0円-3,600円）※前年度実績
【退職金】あり　※勤続3年以上

◆調理スタッフ
＜介護老人保健施設(入所90)の厨房業務全般＞
・調理
・その他付随する厨房業務
※厨房施設は新しく、最新の設備も整っており、空調の効いた快適な環境でお仕事が可能です
[食数]1日合計380食程度

【管理栄養士・栄養士/常勤】※正社員
【月給】280,000円-300,000円
［内訳］
・基本給　250,000円-270,000円
・資格手当　30,000円
［その他手当］
・住宅手当
・家族手当
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限25,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり4,000円-5,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上　退職金共済 加入

＜介護老人保健施設における管理栄養士業務全般＞
［管理栄養士］　
・施設入所者、通所者の栄養管理
・献立作成
・カロリー計算等

【管理栄養士/常勤】※正社員
【月給】182,000円-224,000円
［内訳］
・基本給　180,000円-220,000円
・会議手当　2,000円-4,000円
【賞与】年2回（700,000円-900,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限20,900円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-2,500円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上
【調理員/常勤】
【月給目安】164,640円-175,200円
※日給7,600円-8,000円
［その他手当］
・会議手当　2,000円-4,000円
【賞与】年2回（前年度実績計0.70ヶ月分）
【通勤手当】あり（実費支給、上限月額20,900円）
【退職金】あり※勤続1年以上
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＜調理業務全般＞
・クックフリーズを利用（調理食材を湯煎にかける）
※朝60食、昼90食、夕60食を5名体制で調理します。

【調理員/常勤】※正社員
【月給】178,000円-253,000円
［内訳］
・基本給　174,000円-249,000円
・食事手当　4,000円
［その他手当］
・役職手当　10,000円-40,000円
・家族手当
・資格手当
・健康増進手当
・残業手当
・深夜割増手当
・夜勤手当
・宿泊手当
・調理業務手当
・住宅家賃補助
【賞与】年2回（計2ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限30,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-6,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜ホテル内レストランの調理員業務全般＞
・食材の下ごしらえ
・調理全般般（コールドからホットものまで）
・食材発注
・調理器具の洗浄

※洋食料理を中心に一部和食料理・中華料理があります。

【管理栄養士・栄養士・調理師・調理員/常勤】
【月給】149,500円-158,500円
［内訳］
・基本給　145,500円-152,500円
［その他手当］
・早朝手当　1,000円/回
・住宅手当　4,000円-6,000円
・扶養手当　1,500円-8,000円
【賞与】年2回（計2.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限18,500円/月）
【昇給】あり（年1回）
【退職金】あり　※勤続1年以上

＜特別養護老人ホーム（定員80名）における厨房業務全般＞
・調理
・配膳
・洗浄

【栄養士/常勤】※正社員
【月給】174,500円
［その他手当］
・職能手当　8,000円（幼稚園教諭1種所持者のみ）
・住宅手当　0円-20,000円（規定条件に当てはまる場合のみ）
・職務手当（キャリアに応じて）
【賞与】年2回（計1.50ヶ月分）※前年度実績
※賞与については事業所業績、本人の能力により決定します。
【通勤手当】あり（上限10,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-3,000円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続1年以上

＜幼稚園における栄養士業務全般＞
・給食調理
・管理栄養士からの献立を受けて発注や在庫管理等

※食数:園児（10ヶ月-6歳児）150名程度、教諭　30名程度　計180食程度

• 調理業務(保育園)

【全職種/非常勤】
【時給】1,000円
【賞与】年3回（100,000円-200,000円）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし、実費支給）※往復距離×勤務日数×15円で算出
【昇給】なし
【退職金】なし

＜就労継続支援事業所での調理員業務全般＞
・社員食堂における簡単な調理・盛り付け
・配膳
・その他付随する業務全般
※食数:利用者20-40名程度、3名体制で対応

［応募条件］
管理栄養士・栄養士の資格をお持ちの方優遇

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】154,000円-164,000円
［内訳］
・基本給　147,000円-154,000円
・職務手当　7,000円-10,000円
［その他手当］
・早出手当　800円/回　※早出は月9回程度
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限21,000円/月）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-1,500円）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上
++++++++++++++++++++
【調理師・調理員/非常勤】
【時給】1,100円-1,150円
【賞与】年2回（計1.50ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限1,000円/日）
【昇給】あり（1時間あたり10円）※前年度実績
【退職金】なし

＜病院（126床）における管理栄養士・調理業務全般＞
［管理栄養士］
・患者の献立表作成
・栄養指導管理
・食材発注
・在庫管理
・給食管理
・伝票、書類整理
・その他付随する業務
‐‐‐‐‐
［調理師・調理員］
・患者様、職員食の調理
※食数:朝食夕食70食程度、昼食100食程度/朝2名、昼5-6名、夕3名体制

【調理師・調理員/非常勤】
【時給】953円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（2,000円-5,000円/月）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜保育所における調理師・調理員業務全般＞
・保育園の給食、おやつの調理
・その他、関連する業務（皿洗い、清掃等）

【調理員/常勤】※正社員
【月給】156,500円-193,000円
［内訳］
・基本給　100,000円-130,000円
・調整手当　38,500円‐39,000円
［その他手当］
・家族手当（条件付き）
・住宅手当（条件付き）
【賞与】年2回（計2.60ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】あり（1月あたり1,000円-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続4年以上
【調理員/非常勤】
【時給】953円‐1,000円
【賞与】なし
【通勤手当】あり（上限なし）
【昇給】なし
【退職金】なし

＜病院における調理業務全般＞
・ご入院患者へ提供する朝食・昼食・夕食の調理
・サービス付き高齢者向け住宅ご入居者へ提供する朝食・昼食・夕食の調理
・通所リハビリご利用者へ提供する昼食＆おやつの調理
・院内保育園ご利用子供たちへ提供する昼食の調理

【調理師・調理員/常勤】※正社員
【月給】200,000円-220,000円
［内訳］
・基本給　190,000円-210,000円
・資格手当　10,000円
［その他手当］
・家族手当　配偶者5,000円、子・被扶養者3,000円/人
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限15,000円/月）
【昇給】あり
【退職金】あり※勤続5年以上

＜給食委託会社（障害者施設配属）における調理師・調理員業務全般＞
・調理
・切り込み
・仕込み
・盛り付け
・配膳
・洗浄
※定員:入所40名、短期入所5名

【調理員/常勤】※正社員
【月給】145,500円-148,500円
［内訳］
・基本給　125,500円-128,500円
・職務手当　15,000円
・勤務手当　5,000円
［その他手当］
・年末年始手当（12/30-1/3）　3,000円/日　
・早出手当
【賞与】年2回（計3.00ヶ月分）※前年度実績
【通勤手当】あり（上限40,000円/月）
【昇給】あり（1ヶ月あたり1,300円-）※前年度実績
【退職金】あり※勤続3年以上

＜病院における調理員業務全般＞
・入院患者、施設利用者などの調理（約80食程度/回）
・食器等洗浄、配膳、下膳、食材量の計算、残菜調査
・厨房内清掃など