【長崎県】管理栄養士・栄養士の求人・転職・募集情報

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2024年5月18日更新

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  • 富士産業株式会社 長崎事業部

    事業所
    富士産業株式会社 長崎事業部
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    長崎県大村市久原2丁目1001-1独立行政法人国立病院機構 長崎医療センター厨房内 富士産業株式会社

    給与・報酬

    227,000円~257,000円

    業務内容

    *病院内厨房での患者様の食事提供に関わる調理師業務・調理(治療食調理含む)・切り込み・食材準備・配膳チェック・厨房内管理 など*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です (自主応募の場合紹介状不要)

  • 富士産業株式会社 長崎事業部

    事業所
    富士産業株式会社 長崎事業部
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    長崎県大村市久原2丁目1001-1 独立行政法人国立病院機構 長崎医療センター厨房内 富士産業株式会社

    給与・報酬

    170,000円~210,000円

    業務内容

    *病院内厨房における栄養士業務食事変更・配膳チェック・電話対応・帳票類作成 等〇栄養士7名体制で勤務をしております。仕事に慣れるまで皆でフォローします。*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です (自主応募の場合紹介状不要)

  • 社会福祉法人 福医会

    事業所
    社会福祉法人 福医会
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可 管理栄養士の資格取得を目指される方尚可 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県西海市大島町1876-59

    給与・報酬

    165,000円~207,000円

    業務内容

    ※未経験やブランク後の復職の方でも応募可能○福祉施設・クリニックにおいて、嗜好や既往歴等個々の入居者、 入所者に応じた栄養計画の作成を行います。またそれに伴う諸業務も行っていただきます。*当法人の厨房業務は外注していますので委託先との連携業務及び栄養マネジメント、管理業務としての厨房業務等それに付随する業務及び雑務○施設事業所(特別養護老人ホーム(50床)、短期入所(8床)介護療養型老人保健施設(54床)○通所事業所(デイケア)(デイサービス)訪問事業所〇養護老人ホーム(50床)〇クリニック(無床)変更範囲:変更なし

  • 社会福祉法人 福医会

    事業所
    社会福祉法人 福医会
    応募資格
    管理栄養士 必須 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    長崎県西海市大島町1876-59

    給与・報酬

    184,000円~211,000円

    業務内容

    ※老健新規フロア開設。14床増床!新規職員募集!!○福祉施設・クリニックにおいて、嗜好や既往歴等個々の入居者、 入所者に応じた栄養計画の作成及び栄養指導を行います。またそれに伴う諸業務も行っていただきます。*当法人の厨房業務は外注していますので委託先との連携業務及び栄養マネジメント、管理業務としての厨房業務等それに付随する業務及び雑務○施設事業所(特別養護老人ホーム(50床)、短期入所(8床)介護療養型老人保健施設(54床)○通所事業所(デイケア)(デイサービス)訪問事業所〇養護老人ホーム(50床)〇クリニック(無床)変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

  • 社会福祉法人 福医会

    事業所
    社会福祉法人 福医会
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可 管理栄養士の資格取得を目指される方尚可 あれば尚可(AT限定可)
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県西海市大島町1876-59

    給与・報酬

    165,000円~207,000円

    業務内容

    ※未経験やブランク後の復職の方でも応募可能○福祉施設・クリニックにおいて、嗜好や既往歴等個々の入居者、入所者に応じた栄養計画の作成を行います。また、それに伴う諸業務も行っていただきます。*当法人の厨房業務は外注していますので委託先との連携業務及び栄養マネジメント、管理業務としての厨房業務等それに付随する業務及び雑務○施設事業所(特別養護老人ホーム(50床)、短期入所(8床)介護療養型老人保健施設(54床)○通所事業所(デイケア)(デイサービス)訪問事業所〇養護老人ホーム(50床)〇クリニック(無床)変更範囲:変更なし ◎ハローワークの紹介状が必要です

  • 株式会社 九州フーズ&ライフ

    事業所
    株式会社 九州フーズ&ライフ
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    パート労働者
    就業場所

    長崎県長崎市松原町728-2「サントピア学園」

    給与・報酬

    1,200円~1,200円

    業務内容

    *サントピア学園の調理補助業務(切り込み~盛り付けの工程の補助)及び食器類の洗浄、清掃を行います。*献立表作成*その他、付随する業務を行います。*「変更範囲:変更なし」◎ハローワークの紹介状が必要です。

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県諫早市久山町1575-1宮崎病院 内 厨房

    給与・報酬

    182,000円~191,000円

    業務内容

    調理 盛付 配膳 食材切込み 洗浄 1日280食/13名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県南島原市口之津町5615口之津病院 内 厨房

    給与・報酬

    191,000円~208,000円

    業務内容

    調理 盛付 配膳 食材切込み 洗浄 等の調理業務1日210食/8名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県島原市南下川尻町8189-2島原保養院 内 厨房

    給与・報酬

    191,000円~208,000円

    業務内容

    栄養事務 検品 など1日330食 10名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可
    雇用形態
    パート労働者
    就業場所

    長崎県島原市南下川尻町8189-2島原保養院 内 厨房

    給与・報酬

    1,100円~1,200円

    業務内容

    栄養事務 検品 など *1日 330食 10名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県島原市南下川尻町8189-2島原保養院 内 厨房

    給与・報酬

    191,000円~208,000円

    業務内容

    調理 盛付 配膳 食材切り込み 洗浄 *1日 330食 /10名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 富士産業株式会社 長崎事業部

    事業所
    富士産業株式会社 長崎事業部
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    長崎県佐世保市山手町855-1社会医療法人財団白十字会 燿光リハビリテーション病院 厨房内 富士産業株式会社

    給与・報酬

    190,000円~220,000円

    業務内容

    *病院内厨房における栄養士業務 ・献立作成・発注・検品 ・配膳確認・食札管理 ・計数管理 など※基本的に現場業務はありません*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です (自主応募の場合は紹介状不要)

  • 富士産業株式会社 長崎事業部

    事業所
    富士産業株式会社 長崎事業部
    応募資格
    調理師 あれば尚可
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    長崎県長崎市桜木町6-41国立病院機構長崎病院厨房内 富士産業株式会社

    給与・報酬

    210,000円~230,000円

    業務内容

    病院内厨房内での患者様への食事提供業務・調理・盛付け・配膳・清掃 等・朝、昼、夕それぞれ130食程度の食事提供業務になります。*変更範囲:会社の定める業務◎ハローワークの紹介状が必要です(自主応募の場合は紹介状不要)

  • 社会福祉法人 光と緑の園

    事業所
    社会福祉法人 光と緑の園
    応募資格
    管理栄養士 必須 栄養士 必須 いずれかの資格を所持で可
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県大村市西大村本町127番地3

    給与・報酬

    170,000円~195,000円

    業務内容

    〇当園乳児院の入所乳幼児(20~30名程度)の献立作成、材料 発注及び栄養管理、アレルギー食の管理等の栄養士業務全般など を行います。※調理スタッフ4名と共に行います。※日勤帯の勤務がほとんどで、調理業務は基本的にはありません。◎令和6年5月1日からの勤務になりますが、4月からでも可です。※【変更範囲:変更なし・副業可】

  • 医療法人樹愛会

    事業所
    医療法人樹愛会
    応募資格
    調理師 あれば尚可
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県大村市諏訪1丁目670-1通所リハビリテーション湧泉荘

    給与・報酬

    145,000円~155,000円

    業務内容

    ○介護保険の通所リハビリテーションの昼食調理業務、配膳業務 ベテランスタッフがサポートします「変更範囲:変更なし」 *副業可(法人内規定あり)

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    栄養士 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県平戸市田平町山内免232田平ホーム 内 厨房

    給与・報酬

    170,208円~241,920円

    業務内容

    厨房業務  栄養事務・検品・調理・盛付・配膳・切込・洗浄*1日 150食 /5名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    栄養士 必須 管理栄養士 あれば尚可
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    長崎県西海市大瀬戸町瀬戸西濱郷1603-12大瀬戸厚生園 内 厨房

    給与・報酬

    185,000円~220,000円

    業務内容

    栄養事務・検品・調理・盛付・配膳・食材切込み・洗浄等1日 300食/5名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    長崎県西海市大瀬戸町瀬戸西濱郷1603-12大瀬戸厚生園 内 厨房

    給与・報酬

    180,000円~240,000円

    業務内容

    調理・盛付・配膳・食材切込み・洗浄 等 1日 300食/5名体制変更範囲:厨房業務全般

  • 日清医療食品 株式会社 福岡支店

    事業所
    日清医療食品 株式会社 福岡支店
    応募資格
    調理師 必須
    雇用形態
    正社員以外
    就業場所

    長崎県平戸市鏡川町278柿添病院 内厨房

    給与・報酬

    175,000円~245,000円

    業務内容

    医療・福祉施設 利用者様の食事提供業務調理、配膳、食事の盛付、食器の洗浄等、調理業務全般1日 300食 12名体制調理資格を活かせる医療・福祉施設でのお仕事です。変更範囲:厨房業務全般

  • 社会福祉法人ことの海会

    事業所
    社会福祉法人ことの海会
    応募資格
    管理栄養士 必須 必須(AT限定可)
    雇用形態
    正社員
    就業場所

    長崎県諫早市本野町1549-14「きぼうの里」他、法人が指定する場所

    給与・報酬

    132,200円~162,700円

    業務内容

    ○施設利用者の栄養と健康管理のため、摂取状況の確認や口腔衛生○調理場の衛生管理と配膳に関すること○献立に関すること。嗜好調査など○利用定員数 入所施設50名、生活介護50名 短期入所3名○事業所間の移動のため運転有り 主に軽ワゴンAT車など他、法人・事業所の指定する業務【変更範囲:変更なし・副業可(法人内規程あり)】

施設ごとの働き方・特徴を知る

長崎県の管理栄養士・栄養士の就業状況について知る

厚生労働省の統計によると、長崎県の管理栄養士・栄養士の就業人数は1860人(全国平均2448人)になります。
また、長崎県内の病院の数は2249箇所、介護施設は719箇所、保育所は526箇所になります。

ハローワークの統計によると、令和2年の求人倍率は1.32倍で、全国平均の2.08倍よりも低く、
仕事選びの難易度はやや高めと言えます。
※求人倍率とは…求職者1名あたりの有効求人数。数値が高いほど仕事を選びやすく、
数値が低いほどライバルが多いということになります。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

長崎県の管理栄養士・栄養士の給与相場について知る

厚生労働省の統計によると、平均給与は323.8万円で、全国平均の367.6万円よりも低くなっています。

(出典:平成27年国勢調査,令和3年賃金構造基本統計調査, 令和元年医療施設(動態)調査,令和2年社会福祉施設等調査, 厚生労働省職業情報提供サイト)

長崎県のエイチエ求人について知る

長崎県における、5月18日時点でのエイチエ求人数は153件になります。
募集資格別に見ると、管理栄養士求人が36.6%、栄養士求人が30.1%、調理師求人が33.3%となります。
雇用形態別に見ると、非常勤求人が17.6%、常勤求人が71.2%、常勤・非常勤求人が11.1%となります。
施設形態別に見ると、病院・クリニック求人が22.2%、介護・福祉求人が39.2%、保育園等求人が9.2%、その他求人が29.4%となります。

よくある質問

長崎県の掲載求人は何件ありますか?

長崎県では493件の管理栄養士・栄養士・調理師求人を掲載中です。 (ハローワーク掲載求人含む)

長崎県で求人掲載の多い施設形態はなんですか?

長崎県の管理栄養士/栄養士/調理師求人では次の施設形態の求人掲載が多くなっています。

面接ではどのようなことを聞かれるのですか?

栄養士人材バンクからのご紹介から求人に応募される場合、担当のキャリアパートナーから履歴書から面接の対策までフォローさせていただきますので、ご相談ください。 また、エイチエ内のチエノートでは、管理栄養士・栄養士の転職ノウハウ・面接対策に関する記事を複数掲載しておりますので、こちらもご参考にしてください。 >転職ノウハウはこちら >面接対策はこちら

非公開求人とはなんですか?

エイチエ/栄養士人材バンクでは、サイト上に掲載している求人だけではなく、様々な事情で公開していない非公開求人があります。 主な理由としては、応募の殺到を避けるためや、サイト上に掲載する前に求人が終わってしまうためなどになります。お近くの非公開求人については栄養士人材バンクにご登録の上、担当のキャリアパートナーにご相談ください。

個人情報が外部に漏れることはありませんか?

エイチエ/栄養士人材バンクを運営する株式会社エス・エム・エスは、プライバシーマークを取得している企業であり、個人情報について適切な保護措置を講ずる体制を整備していると認定されております。 個人情報を取り扱うスタッフに対しても個人情報保護に関する教育を実施し、万全を期しています。 ご本人の同意なく、現在のお勤め先に転職状況などのご登録情報が伝わることもございません。 弊社の個人情報保護方針に関して、詳しくはプライバシーポリシーをご確認ください。