未払いの残業代を支払ってもらうには

病院給食の牛乳って、夕食には提供しないものですか？

就職して後に、思っていた業務内容との違いを感じることありますよね。 それが、こっこさんの許容範囲かそうでないかで、業務継続するのか転職なのかですかね。 入ってひと月くらいだと、もしかすると先輩栄養士さんは、無理のないペースで業務を教えている段階なのかもしれないし。 面接時にマネジメント業務もあると説明があったのならば、ゆくゆくは携わる可能性があるのか確認してみてはどうでしょうか。(もし既にしていたらごめんなさい。) 事務所から出ないで１日が終わる、とかだと 病院食は業務委託されてるのでしょうかね？ 病棟へ行くのは、栄養マネジメント業務の為ではないのですか。。。 それとも、マネジメント担当の栄養士が他にいらっしゃるのかな？ 人手不足で早番に入ることにもなりそうとの事ですが、早番で担当する業務内容はどのような事なのでしょう？ 質問に対する回答になっておらず申し訳ないです。

お相手はサプライズで良い席をとってくれてたんですよね？いちねこさん嬉しかったんですよね？私ならば、「とても嬉しい。お席代は甘えても良いですか？」と言ってしまうかなぁ。

中高とも吹奏楽部でした

ご回答ありがとうございます。 申請書は手渡しで上司へ、その後に残業計算表を私共が打ち込み経理へ提出する流れです。 今回は経理さんが(上司指示で)数字を変更したと思われます。

便利屋さん ご返答ありがとうございます。親身で詳しいアドバイスに感謝です。 おっしゃるように私は栄養科の責任者で、上司は事務屋さんです。自分の立ち回りがこの様な事態を招いた一因かしらと、考えてしまいます。。。 現状新型コロナ対策の影響で病院の減収が続いていたりして、経営陣が給食の委託化を検討しているのは事実あると思われます。 なので他部署よりも突出した残業は、それを後押しするかなとも…。 しかし、他部署(主に経理など事務方)は人員増やしているのにな～正当な残業なのに認められてないと、仕事へのモチベーションどう上げてけば良いのか。 正当な業務と理解してもらえるよう粘り強く交渉していきます。それと、発注量少し多めにしておいて訂正せずに済むようにとか、現行業務で省けるところ(食材費が多少上がっても)省いて、やってみます。 私の愚痴ともつかない内容に、お返事頂きありがとうございました。

ericaさん ご返答ありがとうございます。 栄養士会には入会しています。 弁護士に相談や労働基準監督所へ届け出るなど、頭をよぎりますが最終手段なのかなと思っていて。 その方面に詳しくないので尻込みしてしまうのもありますが、 可能な限りやれることをやって、それでもダメな時に…。 アドバイスありがとうございました。

ご回答ありがとうございます。 同僚の方も同様に半分も出てませんでした。 立場的に、私は同僚の上司なのです。ベテラン3人で業務分担していたものを、新人を含めた3人でまわす業務振り分けをしたのが自分なのです。実質2人でまわしているので、勤務時間内に終わらず、残業して期日内に間に合わせています。 この残業未払いの件について、上司とは話していますが、話しの冒頭に委託への切り替えをちらつかせてから、この業務に何故こんなに時間が必要なのかな？教えて欲しい、と。 言外に、そんなに残業するほど仕事が出来ないならば委託にしちゃうぞ的な脅しです。 私なりに説明してみましたが、また来週に1時間程度の時間を取るので話を聞かせて欲しいと言われてます。 今回の残業申請時間数は、労働基準法にふれない範囲でした。しかし、残業計算の締め日の関係でそうなっただけで、次回は越えてしまいそうです。 追加ですが、新人さんはトレード直前に辞職願を提出しており、近々退職されます。栄養士としての自信喪失してしまったとの事。 施設へ出向した方は、後任が入らない事には戻れない状態です。

アドバイスありがとうございます。 早速、個人対応することになりました。 解答いただいた方々に感謝です。

解答ありがとうございます。 薬剤師の先生からは、牛乳限定のお話でした。 ただ、薬剤師さんから頂いた薬効関連の資料には抗生剤と牛乳や乳製品を一緒にとると 効果が弱まるって載っていたので。

解答ありがとうございます。 夜間のトイレ介助の面でも、夕食に汁物提供は控えてるのですね。 栄養面だけでなく、生活も考えて献立つくらなきゃ、ですね。

解答ありがとうございます。 朝食のみ牛乳出してらっしゃるのですね。 ひとまず、抗生剤飲んでる患者さんの個別対応で、他部署と相談してみようと思います。 今後の献立(これから立てる分)には、朝昼に牛乳入れる方向でやってみます。