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5歳児の食育活動としては ・野菜の栽培(育っていく絵をかく)収穫 ・収穫した野菜でクッキング ・稲を育てる ・給食で郷土料理や世界の料理がでた際、どこの都道府県、国の料理か、場所(地図に色をぬる)他にどのような有名な料理があるかなど ・炊飯器でご飯を炊き、後日透明な鍋でこういうふうにお米って炊けるんだねと見て学ぶ ・出汁(こんぶ、かつお、いりこなど)飲み比べ→味噌汁作り などもうちの園ではしています 3歳児で枝豆を栽培し、さやむき 4〜5歳では枝豆は大豆になるんだよと教え(実際に育てる)それできな粉をつくりおはぎをこどもと作ったりしました

2018/07/16
回答

どこの園も仕事内容はみなさんが書かれているのとほとんど変わらないですね わたしの働いているところはきっちり1時間休憩をとり、だいたい定時に上がれます もし残業をしても申請をすれば5分刻みで残業代がいただけます 土曜に夏祭りや発表会、遠足などのイベントが入り手伝いをしなければいけないこともありますが園長先生の方針によると思います 食育にも力をいれているので園児はもちろん保育士さんとの関わりを大切にしています 保護者の方に給食の様子を伝えたり離乳食を食べている赤ちゃんの親御さんとはしっかりコミュニケーションをとるようにしています。 一緒に働く栄養士や調理の方、保育士、園長としっかりコミュニケーションとれている園がいいのではないでしょうか 見学に行ったときに保育士の先生はもちろん子どもたちが挨拶をしてくれるか 先生同士や園全体の雰囲気はどうかみられたらいいですね うちの園の園長先生の話では 社会福祉法人はわりと残業などルーズで 株式会社の保育園はタイムカードもありしっかりしていると言っていました全ての園がそうではないと思いますが参考までに しかし求人をみてみると社会福祉法人のほうが賞与がよかったりしますね

2018/06/19

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プロフィール

rika_59

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 東京都
  • [現在の職場] 保育園・幼稚園
  • [過去経験のある職場]
    介護・福祉施設
  • [実務経験年数] 5年以上10年未満
  • [自己紹介]