もんじさんのマイページ 投稿履歴 各履歴： 質問 回答 コメント 献立レポ 過去に投稿された献立はありません お仕事Q&A 質問 保育士が給食室に入る場合の服装2024/04/25 なんでも相談 過去に投稿された相談はありません みんなのQ&A（回答） 回答 お魚の解凍気を使いますよね。まずはお休み明けは魚の献立はなるべく入れないようにします。 また、前日解凍しても翌日まだ凍っているので、大きな袋に入れて封をして、袋のままボウル等に入れ流水解凍しています。 何かいい解決法があればいいのですが。2024/04/28 みんなのQ&A（コメント） コメント ありがとうございます。 そうなんです…栄養士ばかりが衛生面徹底しても、早番や遅番の保育士さん、私が不在時の保育士さんの衛生管理があやふやで…。 徹底してもらうよう伝えたいと思います！ 2024/04/28 お気に入り みんなのQ&A ブロックしたユーザー プロフィール もんじ [性別] 女性 [保有資格] 管理栄養士 [上記以外の資格] [都道府県] 東京都 [現在の職場] 保育園・幼稚園 [過去経験のある職場] その他 [実務経験年数] 1年以上5年未満 [自己紹介]
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