私の未熟な文章からここまで読み取っていただき、丁寧なご回答、貴重なご意見とても感謝しています。ありがとうございます!
調理スタッフが昨年2人転職されたので、今は3年目になった栄養士3人で行っています。開園してからは結構な年数は経っており、園長の歴は5年ほどです。
私以外の2人からも不満は毎日のように出ていますが、あまり園長に自分から話に行くという行動力はなく、2人と温度差を感じることが多いです。良くも悪くも私が意見を言うとそれが給食室の意見になってしまいます。
保育室は私たちが園で一番若いので言いやすいのか掃除を任せられてそれが当たり前に思っている先生方が多いと感じます。給食室の業務は、作ったら終わりと思っておられるのか。。
やはり、作業工程表をみせて何度も伝えるべきですね。保育士だけが働きやすいように組まれているスケジュールなので給食室の動きの理解を優先して行動していこうと思います。まだ社会人3年目の私だけでは困難なことも多いと思いますが、このような的確なアドバイスをいただけので参考にさせていただき、頑張りたいと思います。本当にありがとうございます!
2024/06/29