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栄養士のマナー研修やっていますか？

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どうにもならないでしょう 私が学校を出た頃は栄養士は病院が学校くらいしか就職先が無く、学生の1割くらいしか栄養士で就職がありませんでしたよ まぁバカ学校なのもありますが それと一緒でいくら有資格者が増えても職場が増えなければあぶれる人が出る、それだけです 活躍の場？そんなもんは就職競争に勝ち残った者が悩むことです 養成学校は栄養士を増やしてより良い社会に・・・なんて思っちゃいません 金儲け、ビジネスです。儲かると踏んだから学校を作るんです 自由経済社会のごく自然なことです 管理取ればすべてが約束される的な幻想を未だに抱いてる方がいるんですね（笑 どんな職業も甘くないってことです

栄養士、もっとしっかりしてよ 専門職にも関わらず、情報に踊らされていて嘆かわしいです 栄養士の地位が低いのはこんな感じだからですかね 牛乳に添加物？笑っちゃいます 品質表示の見方知ってますよね？ 加工乳と牛乳の違いくらい検索したらすぐにたくさん出ていますよ 牛乳を飲まないほうがいい著書などを読みましたが、よくない成分が微量含まれているからそれは食べるな的な極論過ぎて眉唾だなという感じでした 私が読んだものは医学的根拠もはっきりしないものがほとんどでした 嗜好品なので飲む飲まないは自由です ですが専門職なんですから医学的根拠をきちんと探して自分なりの見解を見つければよいのでは？ まあ、そんなに体に悪いのが医学的に証明されてるなら病院給食から牛乳はとっくに消えてるはずだと思います

切ったらだめなのは承知の上で デイサービスの昼食は 節分そば　大豆昆布の煮豆　海苔巻一切れ　和え物一品 配食サービス（弁当宅配） 太巻き・いなり　さんまの梅煮（いわしが手に入らなかった為） 私の施設では食べやすさを優先してカットして提供しています またデイサービスは夜家庭で恵方巻きを楽しむことも考えて少量にしています(昨年失敗したので ほかの施設で一本で提供しているところもありました 気分の問題も大きいようで事故なく食べられてるそうです 海苔なし太巻きにあおさのりまぶすと良い感じになります またうす焼き卵使用の施設もあります