私もそうでした 私も今から７年前、短大を卒業して１８年ぶりに栄養士の仕事始めました。 卒業後はまったく関係の無い仕事につき、出産、子育てとパートもまったく栄養士とは ほど遠い仕事をしていました。 ７年前、わけあって栄養士をすることとなりました。 まったく、経験も無く・・・いきなり献立やら発注やらで・・・てんやわんやでした。 色々　現場を経験して、たくさんのこと学びました。 今は管理栄養士の資格を取りたいと思い、勉強をしています。 やりたい気持ちがあるのなら、現場にはいって実践で頑張ってみるのが 良いかと思います。 頑張ってください。とても、やりがいのある仕事ですよ。