地域の栄養士会 公務員だけの組織は情報交換が主でそれなりに自分たちの仕事には役に立つようです。地域に栄養士会が多いのは現在の仕事に合うように分けられています。自分が選んで参すれればいいのです。オチユレメさんの考えは理解できます。元気をだしてください。

栄養士を名乗るなら・・・。 栄養士会に加入して欲しい。栄養士会では私達のために努力されています。職域団体として加入者が少ないのは力が少ないこと。力がないと云うことはいつまで経っても地位の向上はない様に思えます。若いひとに入会してほしいです。

当院の糖尿病教室の試食会では １　カレーはインド風で小麦粉を使わないものを提供 ２　低カロリーのルーを使う ３　普通のルーを使用時はその人の分量のごはんにボイル野菜をプラスしてボリュームを。ボイル野菜とカレーはあうので評判がよいです。