業務委託がでさらに必要度が・・・ どこもかしこも業務委託となり管理栄養士と栄養士の住み分けがされたのが一因でもあるかと・・・　それにつけても嘆いてばかりいても始まらない！！　 我々の勉強不足がたたり社会において栄養士（管理ではなく）レベルは素人に毛が生えたもんだとか、仕事内容は何なのとかいわれた事も（栄養事務でも献立・発注はしているし）。 だってそれぞれのビタミンがどういう働きをするかも知らなかったりてのも、ぶっちゃけざら。解糖系、TCA回路なんて超初耳ってことも。 連れが薬剤師なもんで、彼いわく医療系の業種において「人」へ対してベクトルが向くのが遅過ぎた・勉強して来なかったつけだと。確かに人体の代謝と栄養素の作用も薬のこともばっちり覚えてるしね。とにかく日々勉強しかないのです。