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そんなに難しくないと思います 私は専門学校の栄養士科に在学中です。 入学する時に、パティシエ科の通信制(1年間)を弊習することが義務付けられており、 栄養士・栄養教諭2種・製菓衛生師の3つの資格を取ります。 既にパティシエ科は卒業し、製菓衛生師試験にも合格しましたが、 パティシエの勉強はとても簡単です。 栄養士科の履修科目が39科目であるのに対し、パティシエ科はわずか6科目。 栄養学なども含まれているので、ちっとも難しくはありません。 だけどhonamiさんはたぶん、実習でパティシエとしての技術を身につけたいんですよね? 技術面は本人のやる気次第なので、honamiさんなら大丈夫だと思いますよ。 パティシエ科の全日制を卒業していても、通信制を出た私より技術のないパティシエもいます。 管理栄養士もパティシエも目指しているなんて、向上心があって素晴らしいと思います。 弟さんとの夢を実現させるために、頑張って下さい。

2010/12/15
回答

ご指摘ありがとうございます。 いつも書き込み拝見しております。コメント頂けて嬉しいです。 そうですね、まずは虚血性大腸炎の治療ですね。 それから肥満の解消、運動、塩分の制限などですね。 肥満の解消・・・難しいかもしれませんが、治療のためだと言ってみます。 なんでも3日坊主で、家には飽きたダイエットグッズが山ほど・・・ 私も一緒に、ウォーキングなど始めてみますね。 低カリウム症は、一昨年ノロウイルスに2度感染してからずっとカリウムの値が低いままなのです。 食事は普通に摂っているからまずありえないことだと思うのですが・・・下痢を繰り返していることぐらいしか原因が思い当たりません。 教科書を読み漁り、その知識だけで頭でっかちになっていました。 ひとつひとつをじっくりと、シンプルに計画を立てていかなければ、長続きはしませんね。 目の覚めるような思いです。本当にありがとうございました。

2010/05/12

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くも

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 養成学校生
  • [上記以外の資格]
  • [都道府県] 未設定
  • [現在の職場] 未設定
  • [過去経験のある職場]
  • [実務経験年数] 未設定
  • [自己紹介]
    今度2年生になる専門学生です。 胸を張って「栄養士です」と言えるように、日々勉学に励んで参ります。 皆様、どうかよろしくお願いいたします。