生野菜の洗浄方法について

RYN09さん 返答ありがとうございます☆お返事が遅くなりましてすみませんでした。…(>_<) 色々みて一つ学校で使ってる所を発見しましたが…やはり多くは次亜塩を使用しているみたいなので… 次亜塩を使用し、すすぎの手順をしっかり伝え…マニュアル作成しました。 頑張りたいと思います。ありがとうございました☆★

まさぽんさん お返事ありがとうございます。 厳しいお言葉ありがとうございます。 知識不足で本当に反省してます。 栄養士が自分一人で知識のなさに不安がいっぱいですが…とりあえずもぅ一度小さい事から直していけるよう努力してみます。