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私も以前病院勤務で先輩栄養士からパワハラを受け、うつになり退職しました。その後棟続きの保健センターで産休代替えで働いた経験があります。 最初はパワハラを受けた人に会うのでは?また職場が替わっても同じ目にあうのでは?と思い憂鬱でしたが、気持ちの整理には時間が必要ですし誰でも100%の自信があって仕事に向き合っている人はいないと思って勤めました。前に進みたい気持ちがあるならやってみたらどうかと思います。 年齢で断られる事が多かったとのことですし、せっかくのチャンスを逃すのも惜しい気がします。

2016/03/19
回答

こんにちは 味噌汁の具のこと興味深く読ませていただきました。 集団給食だと主菜副菜の食材との重なりや調理作業の内容との兼ね合い、栄養素の摂取や食材費に季節感等色々と考慮すべき点があって献立作成の時迷うことが多々ありました。 変化をつけようと自宅での具を使用してみたらが一般的でないと調理員さんに言われたりして凹んだり 他の施設に聞いて見たりして変わってるなと思うものをあげてみると、しそ・レタス・ピーマン・長芋等です。とついでから初めて食べた具はキャベツと揚げ玉の味噌汁でした。こってりしてるけど以外にはまりますよ。

2012/09/26
回答

私の勤めていた保育園は元貯木場でその溜池的なものに自衛隊の が落ちて何人か亡くなったそうなのですが、命日になると今は園庭となっているその場所へ関係者がそっと白い花束を供えていきます。 そのためそこで死亡事故があったと知りました。 私が最初に出勤した日はなぜか玄関に線香の匂いがしていました。 そんな日は子供用のトイレにグレーのズボンに開衿シャツを着ている男性の姿がこっち向きでステンレス製の手洗いシンクに写っていると霊感のある調理員さんが言っていました。 また保育園の廊下はだれもいないのにバタバタと子供が走っている音がしています。ある時は廊下の端からその方と子供が手をつなぎ壁を出入りする姿が目撃されています。0~3歳児のクラスにも出るようで子供たちが部屋の隅に向かって話しかけたり笑ったりしています。 いまでは職員に知らない人はいないので多少変なことがあってもまた~?と動じませんけどね

2012/08/01

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プロフィール

タカリン

  • [性別] 女性
  • [保有資格] 管理栄養士
  • [上記以外の資格] 調理師・教員免許(保健体育・家庭科)・自動車普通免許
  • [都道府県] 北海道
  • [現在の職場] 保育園・幼稚園
  • [過去経験のある職場]
    病院・クリニック 介護・福祉施設 保育園・幼稚園 食品メーカー、研究機関 保健所・行政機関 フリーランス・自宅
  • [実務経験年数] 10年以上20年未満
  • [自己紹介]